Potatoes mei Meatballs (yn 'e oven) - geurige en satisfying gerjocht

Hjoed ús menu ierpels mei Meatballs yn 'e oven. De bêste opsje foar in famylje lunch of diner sille jo net fine. It artikel presintearret twa resepten fan de gerjochten. Good luck in de keuken!

Ierpels mei Meatballs yn 'e oven

Needsaaklike yngrediïnten:

• 2 tablespoons. l. moal en soere rjemme trochsneed fat content;
• 0.4 kg pig-ground fleis;
• medium aardappelen - 10 pcs.;
• loaf - in pear stikken;
• ien bulb sipel;
• tomaat paste - 1 tbsp. l.;
• molke fan in fet ynhâld - ½ cup;
• iene aai;
• favorite speserijen.

It praktyske diel

1. Lit ús begjinne mei de tarieding fan Minced fleis. Stikjes bôle moatte pre-genieten yn molke. Squeeze se. Wy stjoere yn in vleesmolen, tegearre mei stikjes sipel, fleis en bargefleis. De ûntstiene massa brekke it aai. Seizoen mei sâlt. Sprinzgje jo favorite speserijen. Stir.
2. Recipe sappige schnitzels út Minced ienfâldich. It is needsaaklik om te fieren út de trije rigels. Earst, brûk ferskate soarten fleis (yn dit gefal pork + fleis). Twad, add yn Minced onion langer en minder brea. Wat oars? Needsaaklikerwize moatte fjochtsje ôf it gehakt en stir it. Jo kinne ek sette binnen in stikje bûter pasteitjes. Sa, Minced meitsje lytse ballen. Elts fan harren is rôle yn moal.
3. Nim in rûne ovenschaal. Har boaiem en rânen coated mei oalje. Wy weromgean nei ús prachtige burgers. Wy sette se oan de rânen fan de mal, sluten fan de sirkel. Yn 'e midden moatte wurde leit skylde jirpels (hiele).
4. Making de saus. Om dit te kom kombinearje tomaat paste mei soere rjemme en wetter. Seizoen mei sâlt. Sprinkle mei krûden. De ûntstiene saus pour de ierappels mei schnitzels.
5. Preheat oven (200 ° C). Wy sette it yn 'e foarm fan' e ynhâld. Hoefolle wurdt taret ierpels mei Meatballs yn 'e oven? Likernôch 20-25 minuten. It gerjocht wurdt fuorre oan de tafel hjit. Wy fersprieden it yn bowls en garnish mei sprigs fan peterselie of cilantro. Wy winskje jim allegear Bon Appetit!

Schnitzels mei ierpels yn 'e oven: in resept mei tomaat saus

List fan produkten:

• 3 stikken. sipels en Bulgaarsk (read) pepper;
• ripe tomaten - 2 pcs.;
• 4 medium ierpels;
• ½ st. l. tomaat concentraat.

On burgers:

• foar 1 oere. L. kruiden Kümmel en swarte piper yn 'e foarm fan in hammer;
• Garlic - een pear kruidnagel;
• 450 g de Minced fleis klear;
• ien bulb sipel;
• crackers, gemalen - mar twa hannen fol;
• salt - net mear as ½ tsp ..

proses fan tarieding

Stap nûmer 1. Yn de kom lei út de grûn beef yn de rjochter kwantiteit. Sprinkle mei brea kruimels en speserijen. Add de knyflok en chopped grutte sipel. Seizoen mei sâlt. Minced knead mei skjinne hannen. Wy meitsje lytse pasteitjes mei in rûne foarm. Flatten se oan beide kanten.

Stap № 2. suveren wosken en snie yn stikjes jirpel knollen (optimale dikte - 1.2 sm). Sipel shred yn tinne ringen. Wat te dwaan mei peper? Wy waskje se ûnder rinnend wetter. As de frucht is fleshy, dan wiskje se út de sieden en snij yn lengthwise plakjes.

Stap № 3. Nim it glês (circular) foarm foar it bakken. Wy sette it yn 'e yngrediïnten: steak, ierdappels sirkel, sipel ringen. Ôfwikseling har dus as net te rinne út iten. Op ynterfalbasis sette in clove fan knyflok (hiele). As jo binne net in fan van pittige iten, dan is it mooglik om te dwaan.

Stap № 4. Tomato concentraat waard verdund mei platte wetter. Pour dit mingsel wêzen yn 'e foarm fan yngrediïnten.

Stap № 5. Preheat oven (200 ° C). Stjoere nei de takomst fan 'e skûtel, dekt mei folie. Tiidlimit foar dizze 30 minuten. Dat is net alles. Ferwiderje de folie. En boppe op hamburgers en ierappelkeapman sprieding kertieren peppers en plakjes tomaten. Bake foar in oare heal oere.

in konklúzje

Ierpels mei Meatballs yn 'e oven wurdt beskôge as in apart gerjocht. Mar it kin wêze tsjinne mei farsk nôt Tortillas, Assorted ingelegde griente of in ljocht salade.