Resept foar pizza deeg mei gist mei foto

Pizza kaam ta ús út Itaalje. De moderne keuken is fol fan in protte ferskillende resepten en de geheimen fan syn tarieding. Pizza sean yn hast alle lannen fan 'e wrâld. De namme betsjut "cake". Har recipe kaam mei it earme folk, hurde wurkers. Se hiene gjin tiid om te itensiede gourmet mielen. De basis fan 'e pizza deeg is net allinne, mar ek tsiis. De oerbleaune yngrediïnten binne mingd en fariearje. Tsiis is altyd oanwêzich. Eartiids, allinne de pizza waard bakt yn in oven.

Daai mei gist en molke

Dit kader jout in hiel zachte en sêft. Light smaak test jout in resept foar pizza mei gist molke, en it scil wêze perfekt.

ûnderdielen:

• in tas de Fast gist;
• 250 ml fan kâlde molke;
• espalla - 100 gram;
• Wheat flour - 500 gram;
• aaien - 2 stikken.

Calorie- sa'n test yn de tarieding fan 150 kcal. It proses fan cooking:

1. Gist verdund mei wetter neffens de ynstruksjes yn in apart kom.
2. Wy sift it moal yn in grut en djip beker.
3. Egg whisk yn fluffy skom.
4. Oalje moat raand yn in wetter bad of yn in magnetron.
5. Stir de gist yn it moal en jit yn.
6. Alle yngrediïnten kombinearje en giet yn 'e molke mingsel.
7. It daai wurdt yngeand fermingd, dus it wie net te steil.
8. It tarieden fan gist, lit it stean in skoft en klimmen.

Lit it daai mei de siel. Ommers, de pizza smaak hinget net allinnich op 'e folling. Roll út tinne basis foar it heljen fan in crisp.

Resept foar pizza deeg mei gist mei foto

Basis fit hiel gau, neidat bakken bliuwt sêft en lekker.

yngrediïnten:

• gist - iene tas;
• sugar - 1 tsp;
• boiled waarm wetter - 30 ml;
• Olive oalje - 20 ml;
• wetter - 250 ml;
• molke - 250 ml;
• Aaien - 1 stuk;
• flour - 700 gram;
• sâlt - te priuwen.

Resept foar pizza deeg mei gist fan de foto is eins hiel maklik:

• Wy pour de gist yn in lyts kopke en tafoegje suiker oan it. Folje warm wat wetter, lit foar 10 minuten.
• Pour de molke yn in grut pan. Add de rest fan it waarme wetter. Stir, pour 'e oalje. Sâlt te priuwen. Foegje it aai en de gist massa.
• Mix goed. Resept foar pizza deeg mei gist dêrby om njonkelytsen moal. Dit is om derfoar te soargjen, dat it net te strak.
• As de test draaide út in bytsje te folle, ferwiderje part fan it friesfak, ferpakt yn in pakket. Foar't jo fierder bakken, lit de deeg komme.

Resept foar pizza deeg mei gist yn 'e yoghurt mei swietrokige krûden en krûden

Om ferrassen jo famylje en gasten, riede de basis oer sa'n nijsgjirrich resept.

do moatst:

• yogurt - 1 beker;
• sâlt en sûker - te priuwe;
• gist fast - 10 gram;
• flour - 700 gram;
• Olive oalje - 50 gram;
• boiled waarm wetter - 60 ml;
• speserijen en krûden, kieze om te priuwen.

Resept foar pizza deeg mei gist mei foto stap foar stap:

Stap 1: Mix de gist en sâlt yn in lyts beker. Sugar wurdt oplost yn wetter. Mix it mei gist. Leave foar 20 minuten oant bubbels.

Stap 2: Kefir justjes ferwaarme, wy ferbining te brouwen en stir. Pour plantaardige oalje of olive-oalje.

Stap 3: Herbs moatte fyn meallen 'e swietrokige krûden byinoar en jit yn' e algemiene massa.

Stap 4: Proseem moal. Stadichoan vsyp kneading dikke daai. Om better kneaded, vet jimme hannen mei oalje.

Stap 5: Wy litte it daai yn in kom, bedekt mei in handoek sadat it tanommen yn omfang twa kear.

Stap 6: obmyat daai moat in pear kear en dan begjint it meitsjen fan in lekkere pizza.

Tips

Resept foar pizza deeg mei gist mei foto stap foar stap makket it makliker om te rieden. Mar wy moatte net ferjitte de Chefs oanbefellings, de ûnderfining fan dat is hiel grut.

• As jo itensieden op 'e yoghurt, dan selektearje it mei in lege dikke ynhâld.
• As jo tafoegje it Baking soda, it daai sil mylder en mear luxuriant.
• Wês wis dat te kontrolearjen de ferfaldatum fan gist foardat brûke se.
• Om testen in resept foar pizza mei gist wie in súkses, en de basis hat draaide in slank, Pierce de billet foarke yn ferskate plakken foar it bakken.
• Pizza plak allinnich yn de pre-ferwaarme oven.
• Hâld it daai yn 'e friezer kin wêze likernôch 4 moannen.
• As de gist docht net foam, dat betsjut dat se binne net geskikt foar koken.

Classic daai recipe

Wat soe wêze lekkerder dizze Italjaanske gerjocht? Resept foar pizza deeg mei gist molke yn stappen sa helder, dat it kin omgean sels de begjinnende kok. Sa'n kader geskikt foar alle vullingen:

• meal - 400-500 gram;
• wetter, molke - 500 ml;
• sugar - 50 gram;
• gist - 1 pakket;
• Olive oalje - 80 ml;
• sâlt - te priuwen.

Resept foar pizza deeg mei gist yn 'e molke fan' e stappen:

1. Yn grutte bowl pour molke (of wetter) en ferwaarme. Add de gist, sûker, bûter en sâlt te priuwen. Alle miks.
2. Opara moatte lit it stean foar likernôch 30 minuten, de gist begjinne mei "spylje", en blierren.
3. Sift moal, heakjen oan 'e miks en knead it daai.
4. Cover de kom mei in skjinne handdoek. Jou daai nei rêst foar likernôch 20 minuten.
5. Jo moatte rôlje in rôljende pin yn in tinne laach.

Resept foar pizza deeg mei gist is it meast populêr. De yngrediïnten nedich foar syn tarieding, binne beskikber foar elkenien.

Nijsgjirrige feiten oer pizza

Tidens it hiele bestean fan dit leauwen pie hat ûntwikkele in soad nijsgjirrige ferhalen.

Om it makliker te iten yn Itaalje hawwe betocht in manier om wrap pizza cone.

Grutste pizza bakt yn 1990. Se hat in trochsnee fan mear as 37 meter!

Resept foar pizza deeg mei gist wurdt beskôge as de meast populêr ûnder Chefs.

Froulju leaver Vegetarian toppings faker as manlju.

Lykas pizza oven en in boek oer fakânsjes as de wichtichste skûtel op 'e tafel.

De maklikste daai resept

It sa bart dat de gasten binne op 'e doorstep, en ik wol behannelje se mei wat lekker. De measte simpel - te knead it daai en bakken de pizza:

• flour - 1 kg;
• wetter - 600 ml;
• salt - 30 gram;
• sugar - 30 gram;
• Oalje - 50 ml;
• droech gist - 15 gram.

It cooking proses is tige fluch:

1. De pour beker waarm wetter. Pour de gist, sâlt en sûker. Alle miks.
2. Pour de sifted moal yn in kom. Pour de ree spons.
3. Knead it daai, it tafoegjen fan in bytsje mear moal as dat nedich is. Gearhing moat wêze genôch elastysk.
4. De test moatte oprinne nei dizze lit it yn in waarm plak. Op dit stuit kinne jo tariede de folling.

Pizza - wat kin better as har te behannelje de hiele famylje! Italjaansk favorite behannelje de earmen waard in wrâld-ferneamde gerecht. Yngrediïnten binne beskikber foar elkenien, en in ferskaat oan toppings wurdt koestere wurdt troch alle gourmet.