Seafood dishes wetters wurde hieltyd populêrder

Oant no ta, is it ûnmooglik om te tinken út de minsklike dieet, dêr't der binne gjin fisk skûtels en seafood. Lekkernijen dy't sa royaal hawwe oseaan hieltyd populêrder alle jierren. Kreeften, kreeften, grenaten, kreeften, inktvis, octopus, oesters, mussels, ensfh -. Dat binne de wichtichste yngrediïnten fan dêr't riede foar fakânsje en deistich seafood.

Om Seafood spesjaliteiten wiene lekker en goed foar de sûnens fan minsken, se moatte brûkt wurde korrekt. Sa't it is bekend, dêr't in lyts bedrach fan connective weefsel, binne se folle sêfter fleis, sadat se wurde taret flugger, makliker te fertarren en goed digested. Ek it brûken fan de gerjochten út Seafood en foarsjoen guon Diets, sûnt se binne lege yn calorieën. In oare Seafood binne bekend foar in hege ynhâld fan fitamine A en D, fan fosfor, wat handich is foar it brein, likegoed as fetten, aaiwiten en oare weardefolle stoffen. En iten Seafood twa kear yn 'e wike, jo it risiko op cardiovascular sykte troch trije kear. Sok iten sil besparje de steat fan mankelike depresje en sil wêze in poerbêste previnsje fan stress. Lit ús wenje op hoe't ta te rieden seafood.

recipes:

Shrimp mei mussels in stoofpot

Ta te rieden sa'n lekkere seafood nimme 920 gram fan hiel lyts en frisse Mussel skelpen, iene helte fan in glês wetter, ien kwart fan in kop droege wite wyn, in bondeltsje fan farsk peterselie blêden, twa skylde knoflook zubochka ien bank (720 ml) tinned tomaten (skylde), twa itenstleppel fan olive oalje (kjeld yndrukt), 920 gram prawns mei sturten en hollen, in bytsje see sâlt en freshly gemalen swarte piper, te fersiere de farske blêden fan Basil, brea winsklik Italjaansk, odzharenny en gesneden.

No sette de panne mei in dikke boaiem ta swier fjoer. Set it yn 'e skulpen fan' e mussels, dekken mei wetter, foegjen de wyn, peterselie en in clove fan knyflok. Mix goed, dekking en bringe oan in swolm gewicht. Simmer dus binnen seis minuten nei siedende en wachtsje unfold mussels (alle unopened Ferwider en net brûke). Ek, ferwiderje de knyflok út 'e panne.

Mei Skimmer fangen mussels wurde scheidden út de bouillon, pour it yn de container fia in boete sieve en foar in tiid reservearre.

Part fan it ferlof mussels yn skelpen, en wat rein. Dan fuortsmite út it tin tomaten, lit drain it sap, mar net pour is. Dry tomaten, snij yn lytse blokjes, heakjen oan 'e tank en reservearre.

No, yn in frying pan pour oalje, en it is read-hot. Add de chopped knyflok en fry it foar tritich sekonden. Reduceren waarmte nei medium, plak yn in panne fan gesneden tomaten en jit ien itenstleppel fan bouillon dat bleau neidat itensieden de mussels. Dizze massa oan in swolm, heakjen de garnalen al siedende bouillon en simmer foar trije minuten oant de helte fan harren (de garnalen moat wurde ûnderdompele yn it bouillon is). Folgjende, foegje alle mussels en cook fierder oant cooked garnalen. Piper en sâlt, en op syn iennichste kar, ferwiderje de panne út 'e waarmte.

Klear gestoomde mussels mei prawns transfer nei in moaie tsjinjende skûtel, garnish mei farske blêden fan Basil en tsjinje mei Toasted stikjes bôle.

Seafood mei ananas en bananas yn de foarm fan in shish kebab

Om te rieden in seafood skûtel, tariede sechstjin suvere octopus mei Tentakel, acht grutte shrimp (mooglik mei in holle, mar skylde), ien heale teeleppel fan curry poeier, ananas, skyld fan de kearn, gesneden yn stikken, twa bananen, crushed blokjes iene medium swiete sipel, knippen yn ringen, sechstjin frisse laurel blêden, in bytsje see sâlt en freshly gemalen swarte piper, ekstra Virgin olive oalje.

Los fan 'e lichems fan' e Tentakel fan in octopus. Sette se yn in bak en garnalen, sprinkelje mei curry en stir. No ôfwikseljend sette op dyn seafood, bananen, ananas, sipel en baai leaf foar acht skewer. Pour boppe mei oalje, seizoen mei sâlt en piper.

Dan regelje op Grill grate skewers en itensiede foar fjouwer minuten op de iene kant, dan draai oer en fry oant itensean.
Foardat it yntsjinjen oan 'e tafel, te ferskowen klear skewer mei see lekkernijen en fruchten op in moaie skûtel, jit de saus boppe op' e fisk (as winske), en garnish mei fyn chopped Greens farske dille.

Genietsje fan jo miel.