Stap foar stap recipe koloboks fried en oven

Recipe koloboks kin hiel oare yngrediïnten. Boppedat, bakker produkten taret en op in gas kachel (fried), en yn 'e oven. De folgjende spesifike guon fan 'e manieren te rieden dessert de lekkerste en maklik - it is oan jo en jo húshâlding.

Stap foar stap resept: ballen fan kwark fried

De neikommende komponinten wy nedich foar de tarieding fan teare en lekkere ballen:

• Curd fyn fet 9% - 500 g;
• grutte chicken aaien - 2 pcs.;
• sifted tarwe flour - 200 g (oant dik en daai softness);
• sugar white sand - 3 grutte lepels;
• vanillin - ½ dessert spoon;
• iodized salt lyts - ½ dessert leppels;
• Soda dining room - fol teeleppel (quenching cider jittik);
• oalje, in fyn-ynleine koken - frying;
• Powdered sûker of sûkelade - foar dusting it ôfmakke produkten.

Tarieding fan it daai

Presintearre recipe koloboks befettet allinne ienfâldich en betelbere produkten. Foardat jo stjoere healfabrikaten yn oalje, troch ende wer troch knead in sêft daai. Om dit te set in fynkerrelich cottage tsiis yn in kom, foegjen de aaien, iodized sâlt en sûker. De yngrediïnten moatte wurde brûst goed oant dan, oant de sûker wurdt hielendal oplost. Yn konklúzje, yn 'e wrongel basis repaid wis te foegjen apple cider vinegar itenstleppel baking soda en sprinkelje yn wite nôt sifted moal. It moat sjen hiel sêft en teare deeg, dat is hast niet aan jo fingers.

Modeling of semi-klear en roasting

Recipe koloboks ek foarsjocht foar it brûken fan subtile plantaardige oalje. It sil noch hiel wat, sa't it neigesetsje sil wurde taret yn oalje. Mar foar't jo fry de ballen, se moatte wêze moai foarm. Dat freget op te heljen dessert leppel bases, sprinkelje dat licht mei tarwe moal en roll yn in lytse flat loaf. Semi-klear produkt te setten op 'e cutting bestjoer en meitsje jo oerbleaune koloboks.

Nei ûngefear 10 wurdt foarme beads moatte wurde set brân dik-walled djippe gerecht (bgl, utyatnitsu) en jit yn it in foldwaande bedrach fan oalje (foar dekking fan it oerflak nei 2-4 cm). Doe't de plantaardige fet swolmen, dat is nedich yn beurt te lizzen healfabrikaten en, stirring allegeduerigen, koken oer medium waarmte oant browned test. Verspreiden de ballen yn lytse dielen, omdat by itensieden se fergrutsje yn folume.

Ien kear alle ballen sille wêze weelderige en gouden, helje se út 'e oalje mei in slotted leppel en negearje yn in Vergiet te stack ekstra fet.

Hoe te passen oan 'e tafel?

Ien kear alle ballen wurde fried, se moatte wankelje út op in plaat en sprinzgje boppe royaal mei Powdered suiker (kinne jo pour gesmolten sûkelade). Sa't jo sjen kinne, it resept koloboks net foarsjen foar it brûken fan djoere of frjemd yngrediïnten. Boppedat, lekker en prachtige snoepjes binne krekt 30-50 minuten.

Soere cream bun: it resept yn 'e oven

Dit oarspronklike dessert om makliker en flugger, lykas foar syn koken der is gjin ferlet fan in lange tiid te dridze en fry yn djippe fat soad lytse ballen.

Sa, meitsje ballen mei soere rjemme (resept befettet ûnsûrre basis) moatte jo krije by:

• espalla - 120 g;
• grutte chicken aaien - 3 pcs.;
• dikke fette cream - 220 g;
• sugar white sand - 2/3 beker;
• white tarwe flour - 4 full glasses;
• itenstleppel baking soda - in lytse leppel fol (nedich te blussen jittik);
• moaie iodized sâltwinning - ½ leppel.

cooking basics

Foardat bake loaf (resept jûn hjirûnder), moatte wurde goed kneaded soere rjemme basis. Dat freget om in ûnderbrekking aaien yn in grutte skaal, troch ende wer troch whisk, foegjen zure room moaie iodized sâlt en sûker. Mix alle yngrediïnten by elkoar, sy moatte wurde set kant foar suiker is ûntbûn. Tagelyk kinne jo dwaan oalje ferwurkjen. Om do dit, dat hielendal defrost, set yn in kom mei it sifted tarwe moal en soarchfâldich grind hannen te foarmjen lytse kruimels. Sawol fan 'e basis ree te kombinearjen, minge goed en heakje in itenstleppel fan bakken soda ite of drinke wêr. Dêrtroch moatte krije in sêft en elastysk daai dat niet aan hannen.

It proses fan it foarm en baking de dessert

Om homemade gebakjes folslein libbet oant syn namme, dan moat wurde foarme korrekt. Om dat dogge moatte ûnmooglik ôf út 'e basis fan 1/6 dêrfan en reservearre. Fierder, út it oerbleaune deeg roll freget in glêd en moai bead lei it op in Baking lade, fuorre fan pre-baking papier. Dêrnei is de stikken fan 'e basis jo moatte Foarmje de eagen, noas en mûle en heakje se ta de Kolobok. Oan 'e ein fan it blêd mei it foarme produkt is nedich om te setten yn in goed-ferwaarme oven en lit stean dêr foar op syn minst ien oere by in temperatuer fan 180-200 ° ^C. Baking wurdt beskôge klear pas nei it wurdt weelderige, sêft en gouden. Kontrolearje it daai mei in Zahnstocher of in wedstriid.

Hoe nei triem in fabulous neigesetsje om de tafel?

No witst hoe't te bakken in loaf. It resept op 'e oven, likegoed as deep-fried, net nedich it brûken fan Outlandish produkten. Lekker en teare gebak kinne tariede harren bern hast alle dagen. Served lekker en moarnsrea loaf oan 'e tafel tegearre mei waarme tee, in favorite jam of soere rjemme.