3 manieren hoe't koken de fisk yn 'e oven

Ik tink net dat immen soe pleitsje mei it feit dat de fisk - dat is ien fan 'e meast brûkbere en weardefolle produkten. Nutritionists om de wrâld wurde hieltyd wurdt ferteld oer de ferplichte nalichae fisk yn 'e minsklike dieet. De foardielen fan dit produkt, kinne jo prate Fries, opnommen yn syn gearstalling fan vitaminen, mineralen, aaiwiten en aminosoeren hawwe in geunstige ynfloed op de hiele lea.

Dus, der is gjin ûntkennen de brûkberens fan fisk, mar hjir is hoe te koken, sadat dizze foardiel is net ferlern troch waarmte behanneling? Opsjes, kursus gewicht: fisken kinne sean, kok yn 'e magnetron, yn in dûbele boiler of fisk bakt yn' e oven. Wittenskippers hawwe ûntdutsen dat te bewarjen in maksimum fan nutriïnten mooglik as sean fisk of bake. Lit ús besykje út te finen hoe't koken de fisk yn 'e oven, sa, dat it wie net allinne lekker, mar ek nuttich.

By the way, de fisken, de ynhâld fan brûkbere eleminten yn har, is ien fan 'e favoriten ûnder oare Foods. It is net allinnich hiel goed foar de cardiovascular systeem, mar ek foar de endocrine systeem. Eating fisk alles de tiid, jo sille wêze kinne gâns ferbetterje de metabolic prosessen yn it lichem, fergrutsje de toan, stimming, immuniteit. It ferbetterjen fan de wurking fan de maag-darmkanaal, en sels tanimme mentale aktiviteit.

Mar werom nei de koken fan 'e fisk. Metoaden fan tarieding, lykas sein boppe, hiel folle. Hjoed, lykwols, útstellen om te learen hoe om te koken de fisk yn 'e oven. Hjir binne in pear resepten dy't ik hoopje dat sy sille wêze nuttich foar dy en ek jim húshâlding. Sa lekker fisk yn 'e oven.

"Oranje mackerel"

Jo sille nedich: 2 frisse mackerel, 2-3 oranje mayonaise.

Tarieding: De fisk wurdt skjinmakke, snij yn stikken a la carte, add sâlt en seizoen mei swietrokige krûden (opsjoneel), de wichtichste ding hjir net te overdo it mei de swietrokige krûden, útsein sâlt kin dwaan neat te foegjen.

Oranje peel en troch in vleesmolen.

Elts stikje fisk set op 'e folie. Om elk diel, add 2 tbsp. l. Gewichten fan Oranje en 1 itenstleppel mayonaise. Dan, elk stik soarchfâldich wuolle yn folie - en yn 'e oven. De oven moat wurde goed opgewarmd omheech. Cooking tiid - 30 minuten.

En, lekkere fisk yn 'e oven stiet klear. Tarieding fan sokke fisk net nimme folle fan jo tiid, mar sil ferrasse syn prachtige smaak.

Hjir is in oare manier te kok fisk yn 'e oven.

"Pollock Royal"

Jo sille nedich: 1 kg of Pollock, 0,5 kg jirpels, 1 medium wortel, 2-3 bollen en ferskate kruidnagel fan knoflook, 3 tablespoons ketchup en mayonaise, 70 g. margarine en 100-150 gr. tsiis.

Tarieding: It is needsaaklik om te skjin en waskje de fisk, snij yn plakjes, roll yn moal of broodkruimels en fry oan gouden korst ferskynde.

Peel en snie yn Julienne ierpels, add sâlt en piper en jas mei saus. Foar de saus, kombinearje de ketchup, mayonaise en knyflok (oan jo smaak), kinne jo in bytsje sûker as de saus hat draaide zuur.

Bake kin wêze yn deselde panne, dêr't de fried fisk, kinne jo nimme in djippe pan. Fiskje hiele ferskowing nei it midden, en de ierappels moatte wurde lein om de rânen. Fan boppe nei grease it gerjocht oerbleaune saus.

Folgjende, wrijven de woartels en sipels snije yn heale ringen. Dit alles wurdt ferspraat op de fisk op de boppe en leine in laach grateful margarine. Cooking yn de oven foar 30-40 minuten. Foar 5 minuten oant cooked, ferwiderje de fisk en sprinzgje mei grateful tsiis. Wer yn 'e oven, sil útsette nei 5 minuten en jouwe in bytsje tribune, sûnder it fuortsmiten fan it út' e oven.

En as lêste, ien mear lytse manier te kok fisk yn 'e oven.

"Baked Carp, bream of Carp"

Fish Wash, Peel en snie lâns de nok. Knippe yn stikken en lit in pear minuten yn in bytsje gezouten molke. Fierder is it roll yn moal of broodkruimels en frying yn in panne (lein op dit tsjil up). As jo brûkte de filet, de koken tiid sil 7-8 minuten, en as de stikken wiene bonke - 13 minuten.

Genietsje fan jo miel!