Cakes op yogurt - ienfâldige resepten en lekker fast food

Cakes mei kefir - hiel lekker en simpel foar de tarieding fan it iten dat kin cook hast elke gastfrou, sels hawwende gjin feardichheden. Moal mei de tarieding fan sokke lozenges kin weet, rogge of in mingsel fan weet en rogge. Rye cake op yochert te priuwen net minder as weet. It jout ferskate resepten foar dizze koeken. Jo kinne brûk meitsje fan eltse resept koeken mei kefir oan jo smaak.

Recipe 1 - koeken mei kefir in Ukrainian

Ingrédients: flour - 1.5 beker yoghurt mei lege dikke ynhâld - 150 ml, sâlt - mooglik, soda - nei it puntsje fan 'e blade tip.

Tarieding: set de sifted moal yn in kom foar it daai. Yn de meel te meitsje in gat, jit 'e yoghurt dêr, Taheakjen sâlt en soda. Meitsje in pakket test, wylst it moat net wêze strak en wat moatte vasthouden oan hannen. Cover it daai mei in handoek of in bysûndere film en lit stean - 30-40 minuten. Oan in cutting board of tafel te setten mei in laach fan plantaardige oalje, sette it daei formulier taart. De dikte fan de pellet moatte net heger wêze as 2 sintimeter. It cake is nedich yn de ferwaarmde frying pan droech by lege waarmte foar 15 minuten, op syn minst, oan eltse kant. Fried cake is cover mei folie en tastean om ôfkuolje foar 30 minuten.

Recipe 2 - Tortillas kefir ui (knyflok)

Dêrby dat as basis daai kin wurde taret en tsiis koeke mei tafoeging fan grateful hurde tsiis, en lozenges mei tafoege jerked woarst en ui-dille, mei de taheakking oan it daei, licht stewed yn bûter scallions dille. It resept is hiel simpel en suksesfol.

Ingrédients: kefir - 0,5 liter, gist - twa teeleppel sâlt - heale teeleppel, suiker - twa teeleppel flour - 800-900 ml (6.5 CUPS), onion soup - trije ...... keunst. l (1 pack) of twa oeren. l. knoflook poeder, plantaardige oalje (foar it daei) - 50 ml, plantaardige oalje (foar lubrication daai en Tortillas) ..

Tarieding: ferranen mei waarme yochert (40 graden), gist en sûker. Foegje in bytsje moal en minge. Skriuwen brew 5 minuten. Dan foegjen sâlt, moal residu en sekuer knead it daai. Pour plantaardige oalje en minge wer. It daai giet frij ticht. As knead yn mixer - doe 20 minuten út de resultearjende daei om in bal, coated it mei plantaardige oalje, set yn in kom en bedekke mei in handdoek. Put twa oeren. Ferdiel daai yn seis fraksjes. Eltse oandiel om de hannen yn in bal en knead hannen oant de taart sa'n 15 sm yn diameter. Share on bakpapier coated foar it bakken. Jas de pellets mei plantaardige oalje en jou se te benaderjen minuten 20. Bake yn in preheated oven (220 graden) - 15 minuten.

Recipe 3 - cakes op yoghurt mei tsiis en krûden

Dit resept is basearre op 'e technyk fan' e tarieding fan de Turkske tinne koeken mei ferskillende vullingen. Cake ferkrigen rubber wat en matig vettig. Sa'n taart mei in lichte vulling kin útgroeie ta in favorite gerjocht foar moarnsbrochje foar in lange tiid.

Yngrediïnten foar lozenges - yoghurt, yoghurt of soere rjemme - 250 ml; djerre fan in aai - 1 pc.; plantaardige oalje - trije tbsp.; Salt - one teeleppel gjin Folien; flour - 500 gr. Foar de ynfolling: kaas rassen - 100 gr.; tsiis - likernôch 100 gr.; ketchup - sechstjin tsp.; dille - beam; lettuce;

Tarieding: in kefir, yoghurt of soere rjemme, add sâlt, egg Laget en plantaardige oalje - te mengen dingen omheech. De resultearjende massa add moal en knead te krijen in foldwaande elastysk daai. It daai cover mei folie en lit stean foar 30-40 minuten. Ferdiel it daai yn 16 gelikense parten. Eltse oandiel fan de rol by moal en roll út te foarmjen fan in tinne koeke. Cake verkregen yn grutte, rûchwei, út Pirozhkov plaat. Put op in Baking cakes, eltse taart smyt in teeleppel fan ketchup en fersprieden it evenredich oer it oerflak. Tsiis crumble en heakje de chopped dille. Op de cake om een bytsje brynzovoy toppings, sprinkle mei grateful hurde tsiis. Doch de taart yn in ûne, mei temperatuer - 200 graden, bake foar likernôch 10 minuten. Oan de râne fan de koeken moatte wurde licht browned. Oan de iene kant fan Tortillas sette de lettuce leaf en bedekke mei twadde helte.