Calorie hamburgers - gjin reden om net yt it

Burgers safolle oare populêre gerjochten hjoed, útfûn yn Frankryk. Mar hja seagen in bytsje oars as wy binne wend oan, sûnt it wurd "burger" betsjut neat oars as it rib. Omdat de earste Rostbraten taret op dy wize: nim beef of Pork Chop, waard ferpakt fleis pulp foarm te krijen pellets, en dan bret. Chop it nedich om hakje it makliker om te hanneljen yn it proses fan iten. Calorie Chops sels op dat stuit wie frij heech.

Mei de komst fan bestek net mear ferlet fan in biente, en doch hamburgers waard ferbetterjen fleis begûn te slaan, breaded en meitsje in ferskaat oan wizen. Dêrom, by útstek, in klassyk burger - dat is wat wy neamde de chop. En it feit dat wy hawwe besletten om neame in chop, ferskynde yn Ruslân yn 'e tiid fan Peter I - een fried cake de Minced fleis.

Hjoed Rostbraten - hast in yntegraal ûnderdiel fan it deistige dieet. En no dogge net allinnich burgers makke fan spek en fleis, mar ek út oare foods, ynklusyf fisk, ierdappels en sels archery. Calorie- pasteitjes meastal berekkene oan har waarmte behanneling proses, i.e. yn rûge foarm. Wannear't chop wurdt bakt, syn calorie- ynhâld ferhegings op kosten fan 'e oalje. Sa, calorie pasteitjes yn rauwe foarm is likernôch 240 kcal per 100 gram produkt. Neidat ferbaarnen it yn zonnebloemolie calorie- meie oerein, as 100 g fan zonnebloemolie befettet 900 kcal.

Ien fan de meast populêre soarten Burgers binne de Chicken Kiev. Mei tank oan in stik bûter binnen calorie kip Kiev, cooked kip berikt 445 kcal, en fleis en pork Chops noch calorieën.

Tariede kip Kiev schnitzels in bytsje langer as gewoane. Foar de tarieding fan 4- Chicken schnitzels yn Kiev nedich: 500 gram of Marsch of Minced kip boarst, dan is it nedich om te twist yn stuffing; 80 g butter; twa aaien, brea kruimels; flour; plantaardige oalje. Stuffing moatte foegjen sâlt en piper te priuwen en ferdielen yn 4 gelikense parten. Fan elk diel te meitsje in taart yn 'e midden fan wêr't te setten in stik bûter. Cake wrap en jou foarm. Dêrnei Rostbraten nedich roll yn moal, dan yn aaien dy't binne yn't foarút nedich lytse fork swipe oant glêd, dan rôlje Rostbraten yn broodkruimels. Neist, is it nedich om ien kear wer rollen yn aai en wer yn broodkruimels. Dit saneamde dûbele breading. It behâldt syn foarm Meatballs en makket it mooglik oalje te streame út it. Dy pasteitjes wurde bakt yn djippe fet, op hege waarmte. Gau fry de schnitzels, se moatte setten op in Baking lekken en stjoer it nei 15 minuten yn 'e oven, preheated nei 180 graden. Nettsjinsteande it feit dat calorie Chicken Kiev Chicken is heech genôch yn dizze Rostbraten befettet in soad nuttich foar it lichem fan de fitamines en mineralen.

Calorie schnitzels Pike leger as de Chicken Kiev. Schnitzels snoek befetsje 200-260 kcal per 100g of produkt. Prepare burgers fan in snoek yn 'e selde wize as gewoane burgers, mar ynstee fan grûn beef nimme beef, makke út snoek filets. Foardielen schnitzels snoek is dat snoek, en op elts oare fisken befettet nuttich foar it lichem fan aaiwyt. Mar fisk protein opnaam yn it lichem twa kear sa hurd as it fleis aaiwyt. En nettsjinsteande it feit dat   calorie pasteitjes snoek heech genôch noch fitaminen (B6 en B12), aminosoeren (lysine, taurine, methionine, Tryptophan) en mineralen (sink, iodine, fosfor, izer, koper, mangaan) befette yn de fisk dwaan schnitzels fan syn maksimaal sûnens foardielen. Dy stoffen binne by steat om te kommen in soad sykten, lykas schildklier dysfunction, trombose, sykten fen it bloed.