Cookies op de reuzel. Recipes en fotos fan lekkere desserts

Lard en dessert - is de ûngewoane relaasje. Moderne gastfrou yn gebak meastal tafoege bûter of margarine. Wy riede om te besykje de tradysjonele resepten en koaitsje de koekjes yn reuzel. It docht bliken mals en kruimelig. Wy biede in pear resepten.

Hoe to cook de reuzel. De wichtichste etappes

Semi-klear produkt wurdt krigen troch rendering it fet út. Âlds brûkt interieur en Subkutaanne fet. Faak trimming fan tapassing. Troch de oanwêzichheid fan in spesifike smaak visceral fet wurdt ferwurke apart.

Rendering lard - in ienfâldich, mar wichtich proses. It wichtichste ding - te observearjen alle regels en mylpealen. Oars, lard koekjes te krijen swier en sil net falle útinoar.

Earst, de rauwe materiaal wurdt skjinmakke fan lagen fan fleis, bloed, gjin fersmoarging. Folgjende jo moatte genieten de taart miks yn gezouten wetter foar tolve oeren. Ferskate kearen nedich te wizigjen it wetter.

Semi-klear besuniging yn lytse stikken, set op in lytse brân en begjinne it proses fan triennen befrijt. Raande fat drain mei gaas, pour yn banken, strak slút it deksel en winkel yn in koele plak.

Cookie resept op 'e reuzel mei snoep

Aai grind en in heale CUPS fan sûker. It is needsaaklik om te skodzje de massa, te krijen weelderige wite skom, en it folume wurdt ferwachte te groeien trije kear. Stadichoan foegjen twa bekers fan moal en in heale lytse leppel fan Baking poeier. Melt de lard. It sil nimme seis grutte tablespoons fan fet. Meng alles byinoar. It daai moat wêze homogeen en elastysk. Set it yn in sek en lit yn 'e koelkast foar in heal oere. Folgjende get, ûnderferdield yn lytse ballen. Elts foarmje lytse koekjes op reuzel. Resept mei foto lit sjen hoe't te decorate se.

De maklikste manier - te brûken snoep, fersprieden se oan it oerflak.

Cookies "Sandwich"

In pakje margarine snije yn stikken fan lyts formaat. Foegje in grutte spoonful fan fette oranje Peel, vanille tas en in kopke sûker. All yngeand. In lytse spoonful fan Bakken soda te blussen jittik en tafoegje oan it daai. Pour lytse pack vloeibare crème en sechstich gram reuzel. Yn in apart kom, slaan ta skom steat sâlt mei it aai. Alle kombinearje en knead goed. Start taheakjen fan it moal. Totaal nedich saunhûndert en fyftich gram. Knead it daai oant glêd hannen. It moat net vasthouden foar hannen. Lit it daai foar ferskate oeren yn 'e kuolkast. Fierder ûnderferdield yn dielen en elk fan 'e flakke te meitsje koekjes. Bake for tweintich minuten en koel.

Making it aaiwyt cream. Zetten twa koekjes mei. Oan elk stik set it gaas fan sûkelade glazuer. It blijkt hiel lekker neigesetsje.

Cookies op de reuzel. Recipe mei in foto

Half beker sugar Beat iene aai. Add fjouwer grutte tablespoons fan cocoa poeier. Mei de mixer alles yngeand. Fiif grutte leppels fan sêft lard knippen yn blokjes. Fier it yn it daai en knead yngeand. Der moatte gjin klonten. In lytse spoonful fan Bakken soda te blussen en giet yn 'e beslach. Begjinne om stadichoan ynfiering fan de sifted moal. Krekt nedich likernôch twa bekers. Shortbread daai wurdt yngeand knead, wrap yn plastic wrap en lit foar tritich minuten yn 'e kuolkast. Fanwegen dit, wurdt it mear plestik en homogeen. Folgjende, ferdiele it yn lytse ballen en de foarming fan eltse koekje.

Bake chocolate chip cookies op lard is oan te rieden foar fyftjin minuten. Kin betsjinne wurde.

Cookies "Sprockets"

Semi-klear produkt kin brûkt wurde yn alle ferhâlding. Sels meitsje koekjes yn lard sûnder aaien. It resept is simpel.

Twahûndert gram lard mongen mei in heale kop fan sûker. Add twa koppen fan moal, vanille en in bytsje sâlt. Yngeand mix it daai en rôlje út thinly. Mei de help fan mallen te meitsjen stjerren, set se op in Baking sheet, prick mei in foarke, Sprinkelje mei sûker en bake yn de oven foar likernôch fyftjin minuten. De optimale temperatuer - ien hûndert en tachtich graden.

Elts cookie op lard koel en bedekke mei glazuer. Decorate mei kleurde sprinkles.

Baskets op de lard mei aaiwyt room en farske beien

Sift twa koppen fan moal mei in slide, en jit in bytsje salt. Twahûndert gram fan de waarme lard knippen yn lytse stikken. Chop tegearre mei in mes te krijen mei in lytse poppe. Add twa Laget, en gau foarmje in daai. Foarmje it yn in bal en lit yn 'e koelkast foar in heal oere.

Folgjende, rôlje út it daai. It laach moat wêze net mear as 4 mm. Snij it daai yn fermiddens. Grease de mallen mei bûter. Meitsje koekjes yn reuzel. Foto lit in dikte fan it daai moat wêze. Excess moat besunige wurde.

Pierce produkten yn ferskate plakken, fol mei droege earte. Oars bulges daai ûnder it bakken. Klear produkten moatte wurde sa'n fyftjin minuten. De temperatuer is oan te rieden om te setten nei twahûndert graden. Baskets gekoeld, earte en giet soarchfâldich nimme út it workpiece út de mallen. Folje protein cream en decorate mei farske beien.

Yn konklúzje, it neikommende moat opmurken wurde.

Lard is in hiel brûkbere produkt. It befettet trije fan de meast weardefolle elemint. It giet oer choline, vitamine E en selenium. En it earste elemint dat it meast. Troch choline, ferbetterjen fan fet en aaiwyt stofwiksel, previnsje de ûntwikkeling fan atherosclerose en ferbetteret cardiac funksje. It is nedich foar in goede wurking fan de lever. Vitamine E is nedich foar de werberte fan weefsels. Dêrom, soms is it rekommandearre ynstee fan bûter of margarine brûkt wurdt by it opstellen fan bakken reuzel.