De woartel fan 'e parsnip: nuttige eigenskippen en recipes

Wite wortelen (of parsnips) kin maklik kocht op elts griente merk of yn 'e frucht ôfdieling fan supermerken. De smaak fan dit griente is hiel pittich, dus it wurdt brûkt yn de tarieding fan in protte gerjochten, benammen pickles. Boppedat is it hiel brûkber foar sûnens.

De woartel fan 'e parsnip, brûkbere eigenskippen dy't bekend binne mei in soad, tige ryk oan Biologisch aktyf en fiedingsstoffen dy't kin helpe by curing safolle kwalen. Hoewol't it is better om te brûken mei hiel grutte soarch. Tink oan wat is in groente parsnip - calorie, nuttig eigenskippen. Foardielen (netkilo.ru/product/pasternak) it is dúdlik foar dyjingen dy't niget hawwe oan folk medisinen.

ferhaal

Pasternak - is in griente fan wite kleur, itselde oansjen as in woartel. Sa gau as it folk net neame parsnips, lykas borsjt fjild, Daisy, tragus, de kofferbak. Hoewol't de meast foarkommende bynamme is noch altyd in wite wortel of wyt woartel. De woartel fan 'e parsnip (lykas, yndie, en tops) wurdt in soad brûkt yn de koken, lykas ek oare plant roots: peterselie of selderij.

Yn Ruslân, de ferneamdens er krige om sûnt it begjin fan de tweintichste ieu. No is er net sa populêr by Chefs. Mar in protte fan syn nuttige eigenskippen wurde soad brûkt by folk medisinen.

Yn it midsieuske Jeropa, dy griente wie sa populêr en leaver te ûntfangen iten, lykas jirpels. Doe't er krige nei Ruslân, in protte gourmets sille wierskynlik syn smaak en foardielen op fertsjinste. Mar no yn harren tunen mear komselden kinne jo sjen yn de bêden, oanplante Seeds parsnip, dat is spitich, omdat de smaak fan dizze plant binne echt hiel subtyl, mar oer it nut en sis neat.

De woartel fan 'e parsnip: nuttige eigenskippen

It feit dat dit griente is tige handich, wit hast elkenien. Pasternak - woartel, nuttige eigenskippen dy't ferbân mei fet, setmoal, dieet fiber, soeren. Foar it grutste part op it nivo fan brûkbere eigenskippen en Nutritional wearde fan dizze griente te fergelykjen mei spinaazje, de heilsum ynfloed dêrfan is al lang bekend om 'e wrâld. Allinne der is in lichte ferskil yn dat de konsintraasje fan vitaminen yn Pasternak in bytsje minder, mar in protte kearen mear voedzaam.

De wite woartel wat pittich en hiel ûngewoane smaak, yn kombinaasje mei in hiel oangename rook. Dit wurdt berikt troch it feit dat yn syn toppen, en oan 'e woartel fan in grut ynhâld fan aromatisch essinsjele oaljes.

dit panacea

Parsnip - woartel, nuttige eigenskippen dy't brûkt wurde en yn 'e tarieding fan sûn en lykwichtich menu. White wortel prikkelt de dwêst, mar ek helpt it spijsvertering proses. Griente en ek jout in diuretic effekt, dus it is hiel passend wurde brûkt yn 'e behanneling fan syktes ferbûn mei floeistof fêsthâlde. By the way, essinsjele oliën parsnips binne in hiel goede aphrodisiac. Boppedat, it plantaardige wurdt brûkt foar it fersterkjen fan de cardiovascular systeem. En it is in goede analgesic foar urolithiasis. Ek parsnip woartel hiel goed toanen, it is rekommandearre om te brûken mei vitamine deficiency, gebrek oan sliep, nei in lang siikbêd op it ferfangende poadium. Allinne hjir moat opmurken wurde dat der in negative kant griente parsnip. Useful parsnip en gefaarlike eigenskippen wurde útwurke yn de oanbelangjende literatuer.

Mar yn it âlde Grikelân en Rome brûkt en ferslaan parsnips hoofdpijn en slapeloosheid.

dermatology

Sokke serieuze en intractable sykten lykas psoriasis en vitiligo wurde behannele troch ingestion fan infusie fan de blêden of fyn frayed root parsnip. It helpt te genêzen, sa't it heart ek in soad tyrosine.

As vitiligo is passend te passen it tinctuur van parsnip ekstern. It is needsaaklik om te mix it sap mei wodka wite woartels yn 'e ferhâldings fan ien oant fiif, lit stean op syn minst in pear oeren en wrijven yn' e felle plakken, de rest fan de hûd is better te smeren fat crème te beskermjen tsjin ingress fan dit tincture. Hâld lotion dus jo moatte hiel lang, tsien minuten deis soe wêze genôch. Doch dit proseduere is nedich alle dagen foar in moanne, sadat wie in taastber resultaat. Alle dagen Lotions kinne ferheegje de tiid troch ien minút.

Dizze kursus kin werhelle op ynterfalbasis fan in pear wiken. En bêste fan al dat helpt as de sinne en de hite seizoen, as de hûd is hiel kwetsber.

By the way, froulju sille wêze bliid om te witten dat help parsnips en earste rimpels. Syn blêden moatte yn dit gefal wurde tafoege oan plantaardige salads mei de tafoeging fan in plantaardige oalje. It feit dat de wite woartels helpt produsearje safolle nedich skin collagen.

Pasternak in Fashion

Neffens de gemyske gearstalling fan wite woartel is gâns oars as alle oare woartel gewaaksen. Calcium yn it, mar net safolle as yn de woartels of Beets, mar swevel en fosfor yn syn komposysje binne oanwêzich yn grutte oantallen. Yn oare grienten ris dat de ynhâld fan dy eleminten wurdt acht nommen. En sa parsnip woartel oanbefelje it iten oan 'e beskeadige bonke of cartilage.

Ek treedt goed yn de ynteraksje mei de hûd. Pasternak is by steat om te rêden jo yn in pear minuten út kneuzingen ûnder syn eagen, tincture basearre op it is hiel behelpsum yn 'e behanneling fan' acne. En hiel brûkbere wite woartel voor haar en spikers, it fersterket harren en befoarderet groei.

It ienfâldige tincture, dat waard skreaun earder, en kin helpe mei hier ferlies of sels mei de nederlaach fan 'e hûd lishaynyh spots. It versnelt de groei fan de hier, lykas as Wakker it hier follicles, dus it oansjen fen keale plakken is de muoite wurdich sjoen de brûken fan dizze griente yn cosmetische doelen.

Sa parsnip root, nuttige eigenskippen binne sa mannichfâldich, moat wêze yn 'e keuken fan elke huisvrouw. Troch de wei, hoege net te iten dat sa faak as oare root grienten (lykas ierpels) om te kommen ta effektiviteit. In pear salades in wike mei parsnip woartel yn 'e komposysje sil al wêze genôch. Dizze dieet sil bydrage oan it ferbetterjen fan jo spijsvertering systeem, de cardiovascular systeem, en it uterlik fan 'e sliep.

Hard to leauwen, mar it helpt de wite woartel en graying. Ekstern yn dit gefal, by folk medisinen is it mienskiplik te brûken in brandnetel, mar it iten is oan te rieden om nimme blêden of woartel fan 'e parsnip.

airway

In nijsgjirrich gebrûk fan dit produkt, as de woartel fan parsnip, brûkbere eigenskippen dy't brûkt wurde yn ferskate fjilden fan medisinen, wêrûnder de behanneling fan Respiratory syktes.

Dus, foar minsken mei astma of tuberkuloaze, is in echte wondermiddel. En dan it iten moat brûkt wurde yn eksakt de woartel. Faak ferlike selderij en parsnip, brûkbere eigenskippen se hawwe yn dat ferbân binne hiel ferlykbere.

Foar verkoudheid, longûntstekking, krekt foar immuniteit salads mei blêden of woartels fan dizze plant is tige passend. En as jo krije siik, it parsnip bouillon sil helpe te stean oerein.

Used in cooking

De woartel fan 'e parsnip hat in prachtige frisse, mar een bytsje pittich smaak. It is swiet. De rook fan dizze plant is ek hiel moai. Ut de woartel taret salades, soups, set it yn de twadde skûtels of yn Marinades. Faak droege en gemalen woartel fan 'e parsnip is in kruiden. It wurdt in soad brûkt en pickling griente.

Plant dizze plant is geskikt foar salades, en sels brûke dat as in seasoning of in pittige smaak oan skûtels. Mar blêden parsnip tapassing yn koken allinnich yn 'e jonge foarm, it is droege, spitigernôch ûnnut.

Rate josels woartel parsnip resepten en brûkbere eigenskippen dêr't binne hiel ferskillend. Hjir binne in pear tige goede foarbylden.

De meast lekker en maklik te rieden sop, dêr't de woartel fan parsnip, in cream soep met ham. Foar him, fan tefoaren, tariede plantaardige bouillon, fyn hakje de ui, iene middelgrutte woartels, ien parsnip woartel en sa'n trijehûndert gram ham. Set alles dat snijt yn it siedende bouillon en itensiede foar in heal oere. Dêrnei bringe de blender oant romige gearhing, add kruiden te priuwen. It sop is klear!

En hiel lekkere pizza mei in wite woartel. It daai kin kieze oan jo smaak, mar it is bêste gaadlike subtyl en swiet, dat wurdt spesifyk brûkt foar it sieden pizza. Promazhte stifting fan it daai mei tomaat pasta, lepel soe genôch. Oan de basis fan lay gesneden ringen fan reade sipel, parsnip woartel, in pear stalks fan selderij, in tomaat, in pear kruidnagel fan knyflok. Sprinkle mei grateful tsiis en harde set foar tsien minuten yn de preheated oven.

storage betingsten

Digging parsnips moatte wêze mids-septimber, is noch net oankommen by froast. Thús, as yn 'e kuolkast, kin opslein wurde foar likernôch in moanne. Dan better hurry mei. De griente winkel parsnips opslein foar in langere tiid.