Gerjocht fan tomaten per dei

It is simmer, dat betsjut dat der op 'e planken ferskynde sappig, ripe tomaten en geurige. Fansels, in grutte winkels sy is te finen op elk momint fan it jier, mar de smaak grienten groeid yn de winter, folle lytser as in jier âld.

Dus, wat skûtels kinne sean mei tomaten?

De maklikste opsje - salade mei tomaten en komkommers. Griente taken yn gelikense bedrage trije farske komkommer en tomaat 3. Komkommers snije yn heale ringen, tomaten - yn grutte brokken. Salade seasoned soere rjemme, mayonaise of plantaardige oalje, Sprinkelje mei chopped sipel en dille.

Wat oare dishes kinne sean mei tomaten yn 'e simmer? Bygelyks, kâld sop Gazpacho. Ta te rieden jo nedich: in kilo fan tomaten, in pear blombollen, 1 pc. bell piper, komkommer en brea foar toast. Tomatoes wurde pleatst yn siedend wetter foar tritich sekonden. Meitsje elts knip en peel. Komkommers skjinmakke, snij yn grutte ringen oer. Fold de tomaten en komkommers yn in beker, tafoege dêrop steande skylde bell piper en sipel en mealle alle yngrediïnten yn in blender. Bôle snije yn lytse blokjes en droege yn de oven foar likernôch 15 minuten Soup geat yn bowls, sâlt, Sprinkelje mei krûden, croutons en piper nei smaak.

Jo kinne tariede in hearlik tomaat soep met spek.

Dit sil fereaskje nimme 5 grutte meaty tomaten, 200 gr. ham of spek, sipel, wortelen stel, fleis of kip bouillon, bûter, in pear tablespoons fan moal, cream, peterselie en selderij. Bacon of ham wurdt suvere út de hûd, fleis fyn chopped. Sipels fyn chopped, set yn in panne mei it spek, in stik bûter en licht fried. Selderij cut yn tinne strips, wortelen ynwreaun op in rasp, dan heakje se oan 'e panne it fry spek en sels falle yn' e sliep yn 5 minuten zazharku moal en alle mix. Tomatoes wurde side yn de gaten op deselde wize sa't beskreaun yn 'e foarige resept, snij it fleis yn lytse blokjes en sette yn in pan. Pour glass bouillon shift zazharku en brocht de grutte. Nei fiif minuten, foegjen de crème, sâlt, peterselie en piper, cover mei in deksel en itensiede mear minuten 8. Cold sop tsjinne nei de tafel.

Sop en salade - it is net de ienige gerjocht fan tomaten, dat kinne jo tariede yn 'e simmer. Tasty gevuld griente decorate gjin feest, en net allinne in feestlike tafel.

Foar dizze skûtel mei tomaten nedich: 6 stikken. tomaten (leafst mei filialen), 100 gr. tsiis, in pear kruidnagel fan knoflook, 12 stikken fan oliven, plantaardige oalje. Op de top fan in tomaat cut mei griene twigen en leppel nimme út de kearn. Op in moaie rasp rub tsiis, chopped knyflok en oliven, Basil te priuwen. Alle brûst mei de oerbleaune pulp en folje de tomaten. Smard mei oalje pan, ferspraat op it gevuld griente en sette it yn 'e oven foar 10 minuten by medium waarmte.

Wat dishes kinne sean mei tomaten? Bygelyks, in hearlik omelet foar ús moarnsmiel.

Jo moatte: 4 aaien, in kopke molke, tomaten - 3 stikken, in pear tablespoons fan moal en in stik tsiis .. Gewassen tomaten snije yn blokjes. Aaien brekke yn in kom, heakjen oan 'e molke en moal, dan stir oant glêd. De tsiis wurdt ynwreaun op in grof rasp. De panne wurdt ferwaarme, oiled en geat yn har molke. Add tomaten, sprinkle grateful tsiis Omelette, bedekt mei in deksel en hâlden by waarmte foar fiif minuten en dêrnei tsjinne nei de tafel.

As jo net witte wat te itensiede mei tomaten, mar fry se. Fansels, gebakken tomaat is amper in nuttich voeding miel, mar se blike hiel lekker. Foar de tarieding jo moatte nimme 6 stikjes grutte dichte tomaat, piper, sâlt en in stikje bargefleis reuzel. Tomatoes snije yn 8 stikken. Bacon ferdronken yn in frying panne en dan sette op har gesneden. Dan harren salt, piper, bakt by hege waarmte 7 minuten en tsjinne om de tafel.