Holiday tafel, of wat te iten siede turkije

Nutritionists skieden turkey fleis as de meast maklik (leech kalory), en legkousvoyamoe nuttich omdat it verzadigd mei fiedingsstoffen en micronutrients. It is oan te rieden foar baby iten, omdat it fleis feroarsaket gjin allergieën.

turkije cooking

Ik moat sizze dat ta te rieden in turkije kin in grut ferskaat oan gerjochten: dat stewed, bakt, gevuld, ensfh Mar it meast populêr yn de ôfrûne jierren is de roasting fûgel hielendal. Nei alle gedachten, it is fuort út 'e Amerikaanske moade prepare dit gerecht foar de feestdagen. Kieze wat te iten siede in turkije, moat betocht wurde dat dizze fûgel is, en ljocht en tsjuster fleis, dy't ferskilt yn smaak. Dus, wjukken en boarst binne helder, se binne heel subtyl, lud de smaak fan 'e veal, en dijen en legere skonken - donker, yntinse smaak, docht tinken oan spul fleis. Mar goed, turkije, it bêste foarbyld fan in wichtichste skûtel, sûnt vitamines binne deselde hâldt as grienten, fruit, suvelprodukten en nôt. Hjoed wy sjogge nei wat te iten siede turkije gastfrou op in feestlike tafel.

Turkije boarst mei champignons

Yngrediïnten: in heale kilo fan turkije filet, twahûndert gram poddestuollen (beskikber opdroege), twahûndert gram soere rjemme, twa sipels, ien lepel fan moster, piper, sâlt en speserijen.

proses fan tarieding

Filets snije yn lytse blokjes, fry yn bûter. Dan yn 'e panne heakjen chopped sipels en paddestoelen, piper, sâlt en krûderijen, likegoed as moster en Stew foar tsien minuten. Dêrnei, heakjen de room en fierder te simmer foar oare fiif minuten. Op in side dish te rieden in gerjocht tsjinne rys, griente of aardappelpuree.

Chops út turkije

Ingrédients: ien hûndert gram tsiis, fjouwer kalkoen filet, polpuchka Basil, twa tablespoons fan plantaardige oalje, ien teeleppel fan piper en sâlt.

proses fan tarieding

Fillet cut in bytsje ûntmoedigjen, dan ynwreaun mei sâlt en piper en bakt oan beide kanten. Basil chopped, mongen mei tsiis, add peper. De klear mingsel is ferspraat op in chop elkoar en fed, decorating sprig grien.

Schnitzels, gevuld poddestuollen (gerjocht de Minced Turkey)

Ingrédients: fiifhûndert gram fan fleis, trijehûndert gram fan poddestuollen, twahûndert gram sipel, sâlt en krûderijen, bôle kruimels en plantaardige oalje.

proses fan tarieding

Ik moat sizze, wat koken turkije hamburgers binne net te wêzen maklik, dit jout de skûtel poerbêst. Dus, earst jo moatte hakje de ui, poddestuollen, chop, fry dat allegear yn bûter, in bytsje sâlt, sa'n fyftjin minuten. Neist de cake de Minced Meat foarme yn it midden fan de sprieding stuffing ferbûn rânen foarmet dêrmei Rostbraten. Se rôle yn broodkruimels en fry foar fiif minuten oan eltse kant.

Turkije yn 'e oven

Ingrédients: iene fûgel turkije, plantaardige oalje, zure room (mayonaise), appels.

proses fan tarieding

Ies wrijven binnen en bûten sâlt, skin room en coated mei oalje binnen tuck skylde en gesneden appels. Yn stee fan apels, kinne jo sette in pear kruidnagel fan knyflok en fiif peppercorns. Sa makken it fûgel sprieding op in Baking lekken en plak yn de oven te bakke oant oanbesteging, basting sa no en dan foarme saus.