Homebrew: resept yngrediïnten, tarieding technology

As jo freegje de fraach: "Wat is de bêste bier?" - it antwurd is dúdlik: "Binnenlandse bier!" De resept foar de tarieding fan 'e drank kinne jo brûke eltse. Yn alle gefallen, it produkt sil blike folle lekkerder syn winkel collega. Minsken dy't love fris en heechweardich bier, it is better om te itensiede it mei harren hannen. De drank draait ongelooflijk aromatisch en noflike smaak.

geheimen fan brewing

Homemade bier - it is net sa'n drege opjefte, lykas in soad tinken. Jo gewoan moatte stock op tiid en doch alles sa't skreaun yn it resept. Meast faak, gastfrou koken zelfgemaakte bier út de hop produsearre, it leauwen dat it is makliker te rieden. Mar dat is net it gefal. Any bier broud hast gelyk.

Basic tarieding rjochtlinen:

1. Wetter foar it bier is better te brûken filtere of sean.
2. Gist kin droech of fris, mar wês der wis fan dat se hoege te wêzen bier.
3. As koken is mooglik te brûken malt krigen troch germinating gerst nôt, of malt extract.
4. Kleur hop moatte wêze giel-grien.
5. Fermentation moatte foarkomme by in temperatuer krekt ûnder ambient.
6. Dishes, dat wurdt gebrouwen bier moatte wurde sterilized.
7. Tidens tarieding, is it winsklik om te observearjen de suverheid fan de keuken.
8. Pot foar koken is bêste út in hege.
9. Under fermentation, it bier moat wurde rêst litten.
10. De klear bier wurdt bêste opslein yn de kuolkast of kelder.

Homebrew: Classic resept

Classic selsmakke bier blykt út hiel geurig en lekker, yn alle gefallen, bettere winkels. Sa drinke sille wêze bliid om te fermeitsjen famylje en freonen. Se sille wierskynlik de bier, dat brûkt wurdt foar koken allinne kwaliteit produkten. Foar ûntspanning allinne, is it ek gaadlik. Drink ontspant en kalmeert.

yngrediïnten:

• Twa bak fan kâlde wetter.
• In heale emmer koarn malt.
• Teeleppel fan sâlt.
• Seis grutte bril fan hop.
• Cup gist.
• In lyts bakje molasses.

tarieding:

1. De barrel is nedich om giet it wetter en tafoegje oan it it malt. It mingsel moat oan kant foar de nacht.
2. Yn 'e moarn al moat wurde gegoten yn in bak en heakje sâlt. It mingsel moat simmer foar likernôch twa oeren.
3. Neidat jo moatte heakjen de hop produsearre en itensiede foar noch in tweintich minuten.
4. De resultearjende mingsel moat wurde trochjûn troch cheesecloth en giet yn in keg.
5. Ien kear alles hat ûnderkuolle, yn in keg moatte foegjen gist en molasses. Alle jo moatte stir en litte foar in dei.
6. Neidat it bier moat wêze om fles en lit stean deis.
7. De flesse is dan fersegele en meie stean noch ien dei.

Recipe nûmer 2: simple Homebrew

Just tinke bier, dy't riedt foar twa dagen. Oars, is it neamd foarlik. It is hiel lekker en rike home-made bier. It resept fan syn tarieding is hiel simpel en betelber. Bier kin tsjinne foar in tiidrek fan lawaai en fleurige bedriuw. Har smaak moatte haegje elkenien.

yngrediïnten:

• Ien kilogram koarn of rogge malt.
• 1 kg rogge moal.
• Ien hûndert gram hop.
• Njoggen liter wetter.
• Fyftich gram gist.
• Fjouwerhûndert gram fan huning.

tarieding:

1. Hops moatte meallen it moal en mix it mei malt.
2. De tas moat sette de hiele mingsel fan skjin weefsel.
3. Neidat it moat wêze hong op 'e tribune. Jo moatte sette de panne boaiem en de top moatte pour siedend wetter. Wort moatte drain yn in tinne stream.
4. It gefolch mingsel wurdt kuolle del jo moatte heakjen de huning en de gist. Alle moatte wurde foar in dei.
5. Neidat it bier wurdt flessen, corked en pleatst yn de kuolkast foar twa dagen ûnfolslein.

Recipe № 3: malt

Op dit stuit, wy beskôgje Homebrew resepten út malt. It is Hy dy't jout it bier sêding, fol smaak, sêfte kleur en stabile skom. Bier lykas hast elkenien, om't it is hiel zachte en noflike smaak. Sa drinke better behannelje harren meast dierberen, hja sille wierskynlik it wurk fan de brouwer.

yngrediïnten:

• 4.5 kg rogge malt.
• 7 kg bôle.
• 4.5 kg tarwe malt.
• Tsien gram gist.
• Fjouwer kilo droege hop.
• Tweintich flessen sean wetter.
• Twa tablespoons fan Baking soda.

tarieding:

1. Yn in grutte kapasiteit te setten brea, mout, gist en hop. Alle moatte mix en litte yn in waarm plak foar fiif oeren.
2. It mingsel is dan nedich om te foegjen wetter, omslach en lit foar de dei.
3. In dei letter, allegearre moatte wurde droechlein sûnder sedimint en decant.
4. It mingsel moat tafoegje soda en lit it foar in oare dei.
5. Nei alle flessen.

Recipe № 4: út hop

No sjoch hoe't te meitsjen selsmakke bier út de hop produsearre. Hy jout it bier in noflik, licht bittere smaak. It ek ferheldert de drank en te foarmjen skom. Bier is in soad op de klassiker, sadat de smaak is geskikt foar elkenien. Drink in bytsje bitter en tige sterke skom. Dit bier is wis te hawwen eltsenien syn smaak.

yngrediïnten:

• Njoggen liter wetter.
• Tritich gram hop.
• Fjouwer cups of sûker.
• Fyftich gram gist.
• Ien kilogram fan rogge malt.

tarieding:

1. De container moat pour wetter om it ta te foegjen mout, sûker en hop. Sied allegearre nedich ien oere.
2. De resultearjende mingsel moat wêze koel, strain en heakje de gist.
3. Alle moatte doarmje yn in waarm plak foar net minder dan trije dagen.
4. Nei de drank moatte drain, pour yn flessen en tichtby.
5. Infuse alle winsklik foar in wike.

Recipe № 5: mint bier

Hiel faak de gastvrouw freegje: "Hoe om itensiede selsmakke bier mei mint korrekt en oft it sil wêze lekker?" De drank draait echt ûngewoan. Proeven spesifyk en net foar eltsenien. Dames bier is wis te leuk. It docht bliken ljocht en sêfte. De tarieding fan in bier hast like folle as de foarige soarten. It wichtichste ding is net te overdo it mei mint.

yngrediïnten:

• Trije lytse hânfol mint.
• Trije liter wetter.
• 50 g gist.
• Trije lytse cups of sûker.
• Ien pakketsje fan fanylje sûker.
• In koarste bôle.

tarieding:

1. Mint moatte pour siedend wetter en slút de panne. Withstand alles jo nedich likernôch in oere.
2. Nei de mint is needsaaklik om te fieren. It mingsel moat in koarste bôle mei gist en sûker.
3. It drankje moat wurde bewarre yn in waarm plak foar fermentation.
4. Nei it skom sil moatte pour de vanille sûker.
5. It bier is flessen en strak corked.

Recipe № 6: jeneverbes bier

Dit bier wurdt ek it tarieden thús. It is basearre op it brûken fan jeneverbes. It drankje wurdt krige mei in ûngewoane smaak en geur, mar in protte een bier hiel soad. Fortress it berikt 5 graden. Foar ûntfangst fan gasten, freonen, is in perfekte entertainment.

yngrediïnten:

• 200 g fan jeneverbes beien.
• Twa liter wetter.
• 50 gram of huning.
• 25 gram gist.

tarieding:

1. Farske beien moatte itensiede foar tritich minuten.
2. Dan, se moatte drain en koel.
3. It gefolch mingsel waard tafoege gist en huning. Alle jo moatte mix en litte te stean foar it fergêstjen.
4. Sadree't de gist opgean, it allegear wer stir en giet yn glêzen flessen.
5. Bottles moatte clog en litte foar fiif dagen yn in koele plak.

Recipe № 7: droege fruit

Soms de hostesses der in winsk om te eksperimintearjen. Bygelyks, is it mooglik om te cook opdroege fruit bier. Fan har krige mei de meast bysûndere smaak en geur fan hûs-gebrouwen bier. It resept fan syn tarieding is hiel simpel.

yngrediïnten:

• Tweintich fleskes wetter.
• Acht kilogram fan rogge malt.
• 2,5 kg jeneverbes beien.
• 300 g of droege fruit (alle).
• 100 g de Dried apels en parren.

tarieding:

1. Malt moatte foegjen wetter, sadat it covers it hielendal. Alle moatte wurde sean foar fyftjin minuten en wiskje út waarmte.
2. It mingsel moat wurde tafoege beien en gedroogde fruchten.
3. Alles wat jo nedich hawwe om pour yn de keg en pour waarme wetter omheech nei it midden.
4. It keg moat wêze om skoare en litte foar in dei.
5. Eltse dei yn it fergêstjen proses is nedich om te foegjen in bytsje wetter.
6. Nei de drank moatte wurde rêst litten. It bier sil wêze klear sa gau as it stopt meitsjen leven.

Dat is hoe maklik it is om bier thús. Resepten en alle beskikbere ljocht, mar hawwe gjin twifels as om de produkten. Ynspannings wurdt bestege net sa folle, en in rêstige, relaxing en sfearfolle jûn mei selsmakke bier foarsjoen.