How to rieden komkommer sop foar de winter, en wat is syn foardiel

Komkommers - dat is ien fan de meast populêre grienten yn de Russyske befolking, net allinnich yn de simmer, mar ek yn de winter. Hjoed, se kin wurde mei sukses groeid yn glêstúnbou yn 'e tún, en guon sels beheare te setten augurken op in finsterbank. Mar der is in oare grutte manier te hâlden alle fiedingsstoffen yn griente pupyrchatoy fertsjintwurdigers. Jo gewoan moatte itensiede komkommer sop foar de winter - en kinne jo krije echt en natuerlike vitaminen op elts momint!

Foardat we prate oer syn behâld, lit ús betinke dat, neist it wetter, kinne wy leare út dit griente kultuer. Yndie, 95 persint fan de gearstalling wurdt presintearre yn floeibere foarm, mar it hat in nivo net minder brûkbere eigenskippen. Dit bysûndere "wetter" is in strukturearre concentraat, posityf dy't de metabolic prosessen yn it lichem. Boppedat, de stabilisaasje fan it wetter-salt lykwicht en in Laugensalz, weiheljen fan gifstoffen, gifstoffen en oare stoffen steurende faktor organen en systemen.

Komkommer juice wurdt klearmakke foar de winter mei it each op it brûken year allround, t. Om. It behâld net ûntkeare him fan 'e eigenskippen dy't beskreaun earder. Yn syn struktuer kin fûn wurde calcium, magnesium, vitamine B, PP, izer, kalium, gloar, en mear. Al dizze mineralen foarby yn it sop doe't koken, dus it is faak mooglik om te hearren oer syn foardielen. Fansels, dit drankje kin neamd ien fan de meast betelbere medisinen en korrektyf middel yn dietetics.

Cook komkommer juice foar de winter rekommandearre foar minsken dy't hawwe hert problemen, injured spiisfertarring of stofwikseling. Dêrneist is it generaal docht goed op alle organen en systemen, herstellen fan de besteande flaters yn harren wurk.

Komkommer Juice recipe presintearre wurdt oan jimme, taret mei de tafoeging fan swietrokige krûden en sâlt. By 15 nim de trochsneed grutte fan fruit 50-100 gram droege dille, earte ferskate allspice, 20 gram droege mierikswortel, 100-150 gram sâlt te priuwen. Komkommers earst goed is wosken, snije út alle plakken mei tsjustere plakken en bywenne, en dêrnei gemalen blender en filtere. Crafts moatte tafoege wurde oan in glêzen fet en jit de ynhâld fan 'e ûntstiene concentraat. Dan, de kapasiteit dy't jo nedich hawwe om te setten yn in waarm plak en lit te ferment by in temperatuer fan 18-20 graden yn positive berik. Nei 2-3 dagen it skip waard oerbrocht nei in kâlde, strak ticht it deksel Nei it ôfkuoljen.

Komkommer juice yn de winter kin sean op in oare wize. Grind de pulp, mei help fan in blender of molen, druk op de ûntstiene slurry, pour de floeistof yn in skjinne kontener en befrieze. Yn de winter kinne jo drinke fuortendaliks nei thawing, dat moat plakfine yn it oerdutsen omjouwing. Gjin maatregels moatte wurde tapast foar flugge thawing.

Workpiece komkommer juice twadde metoade - de bêste opsje, oftewol oan it produkt nei fermentation wurdt ûnakseptabel foar persoanen mei sykten fan de Bauchspeicheldrüse en de termen ... Boppedat, it befettet net sâlt en oare yngrediïnten, dy't al makket it de muoite wurdich.