Mei tee en kofje - apple strudel resept

Any dessert - in lyts stikje culinary feardigens, folsleinens is ûnmooglik om te einigjen foar in libben. Tal fan tafoegingen, Ferbetterings en eigen ynnovaasjes binne sa wichtich dat ek de klassiker resept kin feroarje yn wat ferrassend lekker. Lykwols, altyd moatte begjinne mei in standaard resept. Yn dit artikel sille jo leare hoe't jo koken appel strudel resept.

Foar de klassike prescription fereaske folgjende produkten: moal (beker), aaien (ien), bûter (in heale pack), bread kruimels (100 g), appels (0,5-0,7kg), rozijnen (te smaak), suiker (50 g). Foar in smaak fan kaniel ek nedich te foegjen (2 theelepels), en brûkt om versieren Tauwetter suiker.

Weenske strudel recipe is as folget. Om start whisk it aai mei in foarke. It hotel is kom mix de sifted moal en in bytsje sâlt. Om knead it daai yn 'e midden fan' e flour heuvel docht ôfgraven wêr en jit de slein aai en it tredde stik glês fan sean wetter. It daai wurdt kneaded troch hân oant de elastisch - dat moat ek wurde maklik loskeppele fan de skûtels. Dêrnei kamen lieten bedekt mei in handoek gerjochten op it kertier oere.

Undertusken, yn in panne bakte bôle kruimels helte fan sein bedrach fan bûter. Apple strudel recipe belûkt bringen kruimels oant gouden steat (gouden kleur). Nei it oanpassen fan de kruimels nei it punt se binne fuorthelle út 'e waarmte en tastean om ôfkuolje.

Stuit daai ferspraat op in spesjaal taret gerjocht handdoek en jo begjinne mei rollen. Tige tinne daai wurdt spand sa as te krijen in rjochthoeke 50x60 sm. It ienris wer lofts in kwart fan in oere. As de test is dubieuze subtiliteit, de deeg wurdt rôle út 'e nij, hâlden de rjochthoekssiden. Thin daai - in garânsje dat de Weenske strudel resept wurdt útfierd op 100% wier en akkuraat propechetsya daai.

Om riede de stuffing moatte wurde skjinmakke en houde apels yn blokjes. Apple strudel recipe ropt op ta mingen de apel blokjes mei bakte bôle kruimels, rozijnen en Cinnamon. Pere wylst te setten op de folling op it daei, dat lubricates gesmolten bûter. Jo moatte sette it stuffing sadat it strak behannelet alle toetsen, útsein foar 2 sm oan beide kanten. It daai wurdt rôle yn in roll en fersprate nasmazanny oalje pan, jaan dat de foarm fan in heale moanne. Wer smard daai en pleatst yn in preheated 180 C oven.

Strudel recipe is klear nei bakken it daai foar 40 minuten. It moat wurde bedutsen mei in knapperige gouden korst. Ready strudel licht kuolle en tsjinne waarm mei iis, swiete saus en slachrjemme.

Apple strudel recipe hat gjin ien. Guon húsfroulju leaver te itensiede kersen apple ferzje. Stuffing dan taret lykas folget: ontpitte kersen apple stikken en mongen mei sûker, clove, kaniel en sean yn in panne te evaporate de floeistof. Doe't de lêste fuort is, de skûtels binne fuorthelle út it fjoer en hâlden it mingsel foar likernôch in oere, dus sy waard wiet.

Stuffing oanbod sprieding oan 'e râne fan it daai, sprinzge mei broodkruimels en bûgen fan de lêste oan trije kanten, sadat it sap net ôfskiedt. Neidat it daai wurdt rôle yn in roll en fierder nei web wurdt al jûn wei. Yn dit gefal, omdat de vulling is klear, strudel recipe is flugger - by 250 C yn in oven daai propechetsya foar 5 minuten.

Strudel - een prachtige oanklaaiïng fan elke tafel. Hite tee of kofje binne ideaal dranken, dat is nedich om leverje in waarme dessert, ferjit net om sprinzgje it mei Powdered sûker foar dekoraasje. Ofhinklik fan 'e foarkar vkuovyh mooglik te ferfangen de vullen, lâns út apels en kersen, lykas aardbei, of oare beien.