Noodle soup, en hin, en jirpels: de bêste resepten. Noodle soup, en hin, en ierpels yn multivarka

It soe lykje dat der gjin muoite om sop mei noedels en hin, en jirpels. Betûfte Chefs kinne koken sels yn in dream. Faak, lykwols, sels mei alle oanbefellings krije wat "kantine", past allinne te foljen de mage hiel honger persoan. Troch deselde simpel resept sil foldwaan net allegearre. En as jo mar in pear oanfoljende yngrediïnten, jimme noodle sop, en hin, en ierdappels wil Satisfy iens in Gourmet.

kulinêr geheimen

Sa't jo witte, de basis fan ien fan 'e earste gerjochten - bouillon (of plantaardige bouillon). En hoe lekker jo hawwe in sop, yn it foarste plak it hinget krekt op 'e bouillon. Syn transparânsje moat wêze flaterfrije! Sadat it skrassen fan it skom wurdt makke tige hoeden; Jo kinne "lûke" de turbidity, sa't wurdt dien troch it tarieden gelei.

Net ferjitte oer fieding, dat hat in noodle soep, en hin, en jirpels. Calorie-, berikken 161 kcal, kin wurde fermindere troch selektearjen fan in mear lean chicken (boarst), fuortsmiten it fel fen it oantlit itensieden en it gearfoegjen fan de earste bouillon.

In oare subtiliteit: As in lange tiid te kok pasta yn it sop fan likefolle hokker aard, wurdt it bewolkt en wurdt minder oantreklik yn ferskining. Dêrom, neidat it oanlizzen fan noedels itensieden it duorret hiel lyts bytsje. Dat it is sean, kinne jo keapje in "hurd" opsje. Of lit it gerjocht "ripen" it lid op foar tsien minuten.

As jo by ûngelok overshoot de soep, is it net nedich om navulverpakking wetter yn it - de smaak sil minder wurde yn in pear kear. It is better om te omit it in hânfol riist in Marl: granen lûke tefolle sâlt, en absolút sil gjin ynfloed op de smaak.

Bern noodle sop

Hy wurdt sa neamd omdat it soe eins feed allinnich foar bern yn oanbesteging leeftyd. Mar Weight Watchers is it ek brûkber. Ja, en eltse folwoeksen ree te dine mei in noodle soep, en hin, en jirpels. It resept is simpel: nim alle part fan 'e fûgel, bygelyks hiele skonk, stiet fol mei kâld wetter en pleatst op de plaat. As swolm, hâlden in pear minuten oer in fjoer, wêrnei't it wetter wurdt ferfongen mei farske tafoeging fan twa lytse bêst lukovok, frisse peterselie en sipel-pinne. As de bouillon is klear, gebladerte wurdt fuorthelle dêrút, en yn syn plak de woartel plakjes en lei fiif cubes ierappels. Doe't hast folslein cooked grienten wurdt útstoart noedels - net te folle, sadat it sop hat net draaide oan mush. Fiif minuten letter de kachel wurdt útset, en de skûtel is oerbleaun op it foar in oar kwart fan in oere.

Chicken Soup "Ginger"

Harren dy't gjin oanstriid om foarsichtich telle calorieën ek, moatte graach in noodle soep, en hin, en jirpels. Polukilogrammovoy of Marsch boarst gekookte sop mei in hiele sipel en spoekeblommen spine. Yn parallelle, makke fan bakte grateful woartels mei stikjes sipel dertroch pleinen. Ut it ôfmakke broth fuorthelle griente en fleis. Onions mei peterselie smiten, boarst snije yn blokjes of opdield yn fibrils - se jout ta it ôfmakke soep. Pour twa grutte ierappels wiggen. Neidat siedende it docht mei zazharki. Yn in apart pan, hast droech, mei mar in pear dripkes fan oalje, gau gebakken noedels ta in ljocht blush, en jit yn 'e sop is hast klear. Mei tank oan dit behanneling, de pasta, de skûtel wurdt in moaie gouden-brune kleur, en de noedels wurde cooked hiel gau. Salt, piper, krûden, Lavrushka - en yn twa minuten kinne jo belje nei iten.

italian soup

Italjanen efkes hoe te meitsje sop mei noedels en hin, en jirpels. It resept fertelt in kwart kilogram fan pasta apart en drain de swolm yn in Vergiet, nei't fol in leppel fan olive oalje. Ut in poun kip goed yn acht sean bouillon dêr't om pour de ierdappelsetmoal cubes. Twa selderij stalks, grutte klok piper, sipel en tomaten yn 'e bank syn eigen sop fyn chopped. Alle grienten, útsein tomaten, Fried en tafoege oan de jirpels. Der ek lein tomaten (har sop - te) en noodles. Geat een glas lege-fat cream; sop is warming, mar net koken - op dit temperatuer kin curl cream. Al útgetten op 'e platen, it wurdt struid mei tsiis droegen. Fiele as in Italjaansk!

Multivarochny noodle soup

Hâlders fan de nije koken apparatuer jo ienfâldich kok it sop mei noedels en hin, en ierpels yn multivarka. Om dit te fersnippere woartels en sipels - ien lyts ding. Op de baking tiid se wurde bakt oant trochskinende - likernôch tsien minuten. Moatte wurde tafoege oan de stikken fan 'kip, oer in pûn, en wurde taret yn deselde modus as deselde tiid - dus je ha wylst koken wurdt garandearre wurde net foarmje foam en de tige gerjocht is folle lekkerder. Fierder, yn in kom pleatst noedels, trije gesneden ierappels, sâlt en speserijen selektearre troch dy. Getten yn wetter (ûngefear in heale liter) en h is pleatst yn it quenching modus. Nei de tiidklok sinjaal nei it apparaat en leinen Lavrushka lid slút wer, sop mei noedels en hin, ierdappels, en moatte yn multivarka te stean foar tweintich minuten.