Pollock Tempura fried en bakt

By ús tafel fisk krijt hiel gewoan. Guon lykas rivier fisk, oare see, oaren leaver de oseaan. En ûnder de protte Oseaan soarten binne hiel algemien is de Pollack. Mar, nettsjinsteande syn wide distribution, dy fisk is net yn grutte fraach. De hiele reden foar it folsleine gebrek oan smaak. Dochs, Pollock befettet in protte brûkbere mineralen en fitaminen dy't helpe it minsklik lichem te bliuwen sûn en ûnderhâlden fan in sûn gewicht. No, op kosten fan 'e smaak, it Pollock Tempura, gekookt troch tûke hannen sille soargje te heroverwegen harren miening oer dizze fisk.

Cooks faak brûke it beslach. Hy makket kip, fleis, fisk of sels grienten mear voedende en smakelijk. Beslach mei Peppers en moster produkten jouwe mear ekspressive en helder smaak. In Molkwei beslach sil meitsje se sêfter. Dit is de folsleine omfang fan soargen en Pollock. Hoe to cook Pollock Tempura prompt wat resepten.

Pollock filets yn molke beslach

yngrediïnten:

• Pollock filets - 250 gram;
• swietrokige krûden foar fisk en sâlt - te priuwe;
• flour - 100 gram;
• molke - 100 gram;
• aaien - 2 stikken.

tarieding:

Tariede Foods. Nim Pollock filets en snie yn syn stikken. Dan seizoen mei sâlt, Sprinkelje mei swietrokige krûden en litte foar 15 minuten. Yn de tuskentiid, riede de beslach. Foar him, beat aaien mei sâlt, jit yn 'e molke mingsel, add moal en mix alles yngeand. Jo kinne sels tafoegje sâlt oan jo smaak. Der is tiid wy sette op 'e kachel en in frying pan, pour plantaardige oalje deryn. As it wurdt ferwaarme omheech, wy begjinne oan Fry. Nim de fillet plakjes, dipped yn beslach en plak yn 'e panne. Deep fried oan beide kanten oant in gouden korst.

Breaded Li, baked

yngrediïnten:

• Pollock - trije kadavers;
• flour - twa tablespoons;
• aai - ien ding;
• piper, sâlt - te priuwe;
• plantaardige oalje.

tarieding:

Kadavers Pollock moat goed wosken en droege. En elk fan harren snie yn fjouwer stikken. Ien plaat is moal. Har moatte sift en piper. Yn in oare kom brutsen aai. It moat wurde mei de swipe, piper en sâlt. Baking moatte wurde smard mei zonnebloemolie. Dan wy nimme elk stik Pollock, dipped yn moal, ei - en ferspraat op in Baking sheet. Al dy kin wurde bakt. Nei 20-30 minuten it gerjocht is klear.

Pollack in bier beslach

yngrediïnten:

• Pollock filets - 400 g;
• sifted flour - 200 gram;
• kâld bier - 250 ml;
• in knipe of paprika;
• piper en sâlt - te priuwen.

tarieding:

Om te begjinnen, riede de beslach. Om dit te dwaan, al de yngrediïnten: moal, bier, sâlt en paprika - minge en whisk. Jo kinne brûk meitsje fan in mixer. De massa moat wêze homogeen, mei gjin bulten. Nim de panne mei hege muorren en warmen de oalje dêryn. Fisk dipped yn beslach en fry op hege waarmte oan beide kanten oant cooked. Om dit te 6-8 minuten. Prepare fisk wy nimme út mei in slotted leppel. Om te steapelje it fet, dan moat it wurde ferspraat út op in papier handdoek. Jo kinne ek noch sâlt mei grof sâlt.

Pollock Tempura mais

yngrediïnten:

• Pollock filets - 300 g;
• mais Grits - trije bril (pre-genieten foar in oere of twa foardat itensieden);
• Wheat flour - trije tablespoons;
• aai - ien ding;
• wetter - one beker;
• curry, Ginger, swiete pipers, sipels - ien teeleppel;
• swarte piper, sâlt, plantaardige oalje.

tarieding:

Burke Pollock filets en snie yn stikken. Sprinkle swarte piper, sâlt en gember. No ha wy ta te rieden op de beslach. Yn mais Grits, dat is wiet fan tefoaren, heakjen it moal, aai, griene sipels, curry en paprika. Dit mingsel moat wurde yngeand Zweep y sâlt it ferlet. Dan is der in standert proseduere: poppy fisk yn beslach, stjoeren dat op in ferwaarmde panne en fry oan alle kanten.

Magnetron is ek gaadlik foar de tarieding fan dizze fisk. Dêryn kinne jo dwaan dat gau genôch. To cook Pollock yn 'e magnetron moatte nimme trije kadavers fan' e fisk en skjin. Dan se besunige wurde, en gezouten, piper wurdt tafoege. Dit alles is mingde. Taken pan ûntwurpen foar dizze oun, en de fisk wurdt lein yn it. Top falt sipel heale ringen, mayonaise en grateful tsiis. We sette op 'e magnetron krêft en it maksimaal 15 minuten itensiede mei deksel. Dan noch twa minuten, mar allinne diskear sûnder omslach. Pollack draait oanbesteging. Hy gewoan smelt yn jo mûle. En dit is mar in lyts part fan it resept mei dêr't Pollock kin tariede lekker en sûn gerjocht.