Tasty Baking - worstjes yn puff gebak yn 'e oven

Worstjes, bakt yn gebak - een lekker en befredigend snack, dat is ek geskikt foar picknicks, as se kinne wurde taret foarôf en nim mei jo op 'e natuer. Bake Frankfurters kinne yn bladerdeeg, gist of hokker oar daai produkt dat kin wurde bakt yn in oven of yn in Frying oalje yn in frying pan. Tink oan de meast foarkommende farianten fan dit skûtel

Meast faak, kok woarst yn puff gebak yn 'e oven. Meitsje in flaubyt is hiel simpel, as beskikber ready-made puff gebak, tsjinne yn in supermarkt. Beferzen daai moat oan kant by keamertemperatuer sadat it ontdooien en dan unroll op 'e cutting bestjoer, floured. De dikte fan it laach - oer in heale sintimeter. Snij it daai yn rjochthoeken, de lange kant fan dy is gelyk oan de lingte fan 'e worst, dy't wy fan doel om te bakken. Put skylde woarst oan 'e râne fan de rjochthoeke fan daei en Wrap It lykas it dwaan fan in roll. Lykwols, dit gerecht kin wurde taret op in oare wize. Yn dit gefal fan puff Pastry rôle naad cut strips mei in breedte fan sa'n twa sintimeter, en dan dy strips moatte "wrap" worst, it foarkommen fan 'e foarming fan wite plakken tusken lagen fan daai.

Bargen yn tekkens lein op smeerde Baking sheet, lubricates har boppeste part aai. As winske, it produkt kin bisprinkeling mei sesamzaad of maanzaad. Bake worstjes yn puff gebak yn 'e oven ferlet op sa'n 180 graden. Baking tiid - 20-30 minuten.

Cooking worstjes yn puff gebak yn 'e oven, is it wichtich om net overdo it, it produkt klear doe't it daai wurdt gouden (net brún) kleur.

How to cook worstjes yn puff gebak, as it deeg is net beskikber? Cooking dyn eigen puff gebak op it klassike resept is hiel lestich, en sil nimme tiid om te iten siede in protte. Dêrom, jimme moatte brûke it resept cooking test "haast hat."

Alle produkten foar de tarieding fan dizze test moat wêze kjeld. Nim in stik bûter (200 gram) út de kuolkast en lit ús wrijven it op in rasp, bisprinkeling it mei meel (moal moat nimme twa glêzen). As gefolch, wy krije in fetlike chips. Grind dit daai mei de hân moat net wêze, want de oalje op itselde melt en lamination test it effekt sil werombrocht wurde.

Folgjende, oplost yn heale in gleske wetter heale teeleppel sâlt en giet dêr itenstleppel fan sitroensop. Pour de floeistof yn in kom mei de oalje kruimels en fluch knead it daai. Sûnt de kwaliteit fan it moal kin oars, it is mooglik yn it proses fan mjuks is nedich om te foegjen in bytsje wetter of moal. De klear daai yn 'e koelkast foar in heal oere. Dan rolje it op 'e tafel, gear yn fjouwer lagen en roll út' e nij. Werhelje dizze operaasje twa kear en nochris foar tsien minuten sette it daai yn 'e kuolkast. Wêrnei't it kin wêze rôle, knippe en wrap de worst dêryn. Bake worst yn puff gebak yn de oven foar 20-30 minuten

Bak de worstjes kin wêze yn it daai makke mei gist. Yn dit gefal, dan kinne jo ek gebrûk meitsje fan semi-klear krijen fan it daai yn in winkel of meitsje it daei sels, brûkend de folgjende resept.

Yn in gleske ferwaarme molke te lossen sachet fan droege gist en in teeleppel sûker. Ferlitte de massa sa lang as de gist sil net opstean as in "cap". Undertusken, sloegen de aai, it tafoegjen fan in itenstleppel fan sûker en in heale teeleppel sâlt. Pour dit mingsel yn de gist kommen omheech, in pear tablespoons fan plantaardige oalje, en likernôch 50 gram bûter, dat moat wêze pre-melt. Stadichoan add meel (lit likernôch 3,5 CUPS) en knead in sêft daai. Oerlitte oan opstean foar likernôch in oere. Dan obmyat, roll, knippe en ferpakt yn in worst beslach. Sokke worstjes in gist daai kin wurde bakt yn 'e oven, jouwe se pre rasstoyatsya (fyftjin minuten) en poetsen de top fan it aai produkten. Of fry se yn oalje yn in frying pan.