Te kiezen foar de bêste resept skewers fan fisk

Wa fan ús net graach fragrant barbecue yn de natoer? Wiswier sokke minsken hast neat. Mar is it mooglik om ien of oare wize diversifiëren gewone skûtel, jou it smaak en frisse smaak? Besykje to cook skewer fan fisk. Recipes fan de gerjochten binne hiel ienfâldich, mar it resultaat sil heger wêze as alle ferwachtings. Der binne ferskate opsjes foar it tarieden fan fisk Kebabs. Jo allinne moatte kieze de meast geskikt.

Fish Kebabs mei moster. pittich dish

Meitsje in grutte filet 500-600 gram see fisk, moster bit (20 g), plantaardige oalje, fet (50 g), sa'n 100 gram sipel, citroen, swietrokige krûden en krûden. Dit skûtel is opmerklik yn syn ienfâld en dochs orizjinaliteit. Dat resept skewers fan fisk like it en de famylje, en freonen mei wa't jo giest te ûntspannen yn de natuer.

Fillet nedich cut yn stikken fan in dikte fan likernôch 0,5 sintimeter. Se moatte foegjen sâlt, Sprinkelje mei sitroensop. Ien kant fan 'e fisken vet moster. Twadde sprinkle mei chopped sipels en krûden. Pieces moatte om de hannen yn in roll en fasten mei tandenstokers. Doe se mei soarch bespande op skewer, ôfwikseljend mei spek. Noch krekt sâlt en piper, borstel mei in bytsje oalje. De fry moatte houtskoal fjoer. Tsjinnet mei ringen bôgen en stikjes lemon. Sokke orizjinele skewers fisk (foto, resepten ûnderfûn koks, krektas in grut bedrach fan de positive feedback is de irrefutable bewiis fan it feit) is wis te wurden populêr yn dyn famylje.

Gerjocht fan mackerel

Foar de tarieding fan dit oarspronklike kebab nimme ien fan de meast populêre soarten fan fisk. Mackerel is ferneamd om syn juiciness, sêftens en goede fet. Dêrom, dan sil blike poerbêst barbecue. Jo sille nedich 1,5 kg mackerel, in bulb (3 stikken), de helte cups fan droege wyn (foarkar wyt), plantaardige oalje, citroen, en spoekeblommen.

Dat resept skewers fan fisk wurdt beskôge as de meast ienfâldich. Mackerel net nedich in lange tiid te Marinate. Rinse en droech de filets, sipels snije yn ringen. Yn in ree skûtel, kombinearje 'e wyn, oalje, sitroensop mei stikjes spoekeblommen. De ûntstiene marinade Set de stikjes fisk filets. Cover de kom en lit stean foar likernôch in oere. Nei 30 minúten, zachtjes invert de stikken oan 'e oare kant om evenredich mackerel wiet yn saus. Gjin twifel dat dit resept skewers fan fisk nimt jo Kookboek rjochtmjittige plak as de fisk blykt te wêzen ferrassend sappig en pittich.

Doe't de oanwiisde tiid is ferstrutsen, mackerel moatte wurde bespande op skewer. Fry in shish kebab kin wêze itselde as de gewoane - út fleis. Dat de fisk net wurden droech, periodyk watering har oerbleaune marinade. As in side dish moatte wurde tsjinne rys en in salade fan reade pipers.

It is dreech om te sizzen presys wat it resept skewers fan fisk sil itensiede mear lekker en nijsgjirrich gerjocht. Elts fan harren yn har eigen wize bûtengewoan. Ien ding witte wy foar wis - dy resepten binne time-test en hawwe al fûn in trouwe oanhing. Probearje de fisk skewers en jo - jo sille nei alle gedachten wol te iten siede in gerjocht lykas bedoeld wer.