Tiid om te meitsje tariedings fan zucchini

June - in moanne as de bêden ta waaksdom komme amazing griente - zucchini. Net as zucchini - is ûnmooglik. It kin wurde taret, wat de siel. En wylst it gerjocht wurdt bûn om ta in soad positive emoties ûnder dyjingen dy't priuwe it gerjocht. En hokfoar rispjen zucchini meitsje de gastfrou foar de winter - ien lekker! Convey smaak Marinated of gepekelde zucchini ûnmooglik. En der is neat te ferlykjen. Marinate de grienten meastal chopped dikke ringen. Marinade brûkt is itselde as foar komkommer. As jo wolle in ferrassing, dan folje it mei chopped zucchini mei tomaat saus ynstee fan de wenstige heldere marinade. Of better, add plantaardige stuffing. Sa'n preform zucchini neamd bladerdeeg ingelegde winter salade. Dat komt omdat de steapele zucchini en Minced griente in a jar leinen. Vegetable stuffing bestiet út woartels, sipels, tomaten, selderij en krûden. Nei't de lagen binne steapele, de banken moatte wurde sterilized yn siedend wetter. Troch de wei, om sterilize de zucchini in tomatensaus of plantaardige stuffing moatte kinne. It is wichtich om net overdo de workpiece en net ferdouwe griente. Floor-liter jar mei salade sterilized foar likernôch 90 minuten, en it liter - 120. Nei de fereaske sterilisaasje banken screw pet en omdraaid te foltôgjen kuolling.

En dy't yn 'e maityd fan fêstjen foar Peaske, riede wy jo ta te rieden squash kaviaar. Dy blanks zucchini unambiguously sil wurdearje. Kaviaar draait subtile, mei sêfte aroma, wekker fan de honger, ta en wûnderlike smaak. Dêrneist squash kaviaar - net calorieën, mar de honger te gaan fluch en permanint.

Cook aaien gewoan squash. Required 6 kg grûn griente en yn oanfolling dêrop steande kilogram sipels en woartels. Dy yngrediïnten moatte gehakt, en nei pleatsen yn in panne, cook op syn minst 2 oeren. Oan it begjin fan itensieden vegetables solyatsya te priuwe, add Sugar (1 beker) en plantaardige oalje (1 beker). By it ôfrinnen fan 'e twa oeren cooking add yn' e aaien moat wêze 0,5 liter tomaat saus of feroare yn tomaat puree. Nei it tafoegjen fan tomaten Eggs itensean foar noch in 40 minuten. Klear squash kaviaar, kinne jo beide hannen út yn banken of, koele, tsjinje.

Alear't dêr oer de itensieden fan aaien, harkje nei it advys. Earst, cook de aaien allinnich moatte izeren aluminium pan. Oars kaviaar sille ferbrâne en wêze bitter. Twad, as de kaviaar makke út zucchini hat de twadde rispinge, de grienten nedich foardat grinding yn in vleesmolen moat útroege peel en wiskje de siedden. Tredde, mei kaviaar is net ferbaarnd en uniformly ree, it moat wêze periodyk stirring in houten spatel (gjin izer).

Oer it algemien, de zucchini is poerbêst yn alle gerjocht. Fan it is taret en hapkes en earst kursussen en side dishes, en salades. Koartlyn, behâld en it rispjen fan 'e winter squash meitsje gastfrou hieltyd seldsum. Hjoed, ta eare fan dizze griente te friezen. En dit is wier. It is bewiisd dat yn 'e beferzen grienten folle mear conserved brûkbere ûnderdielen as yn syn fersoarger analoge. It wichtichste ding is te friezen goed en wit hoe te defrost.

Opsjes lykas beferzen zucchini, ek oanwinne. Foardat nommen mei de tarieding fan griente foar it friespunt, moatte dúdlik beskiede hokker doel dêr't it is rispe. As de plannen fan 'e winter squash it fry yn in panne, it is better om te knippen de ringen. As yn de famylje graach ite squash stew, is it bêste te friezen al blokjes zucchini. In oare opsje foar it friespunt - een billet de Zucchini foar koken, bgl, ferskate hot salades. Zucchini, as jo forlizzen fen 'e midden en nimme de foarm fan' e boat kin wêze in poerbêste tartlet salade of tsjinje as in orizjineel gerecht foar elts miel. Troch de wei, yn de foarm fan al taret boat kin in griente en Freeze.

As foar defrosting, dan is it moat dien wurde yn de kuolkast, net by keamertemperatuer. Defrost hielendal squash is net nedich. Oars, by de waarmte behanneling it ferliest foarm en moaie uterlik.

Frosting allerhanne zucchini preform nedich portionwise, by foarkar yn in spesjale airtight konteners of pakketten. In part moatte net hiel grut. It is better te hawwen genôch plantaardige cooking foar ien.

En dochs hiel nuttich om te drinken sop squash. Hoefolle fan fitaminen en mineralen - telle net! En yn it sap squash ferburgen geheim fan 'e jeugd. Fris, krekt geperst sop is mear brûkber as de ingeblikte. Dêrom, as jo wolle rejuvenate (en squash Juice dat helpt) it drinke oan dyn sûnens! Foaral omdat zucchini wurdt net oerbrocht oant de hjerst.