Cake beef lever. Resept foar lever pie mei woartels

Cake de lever beef dat taret is net hiel lang, mar het blijkt sa lekker, better en voedzaam, dat it sil net by steat wêze om te wegerjen net ien fan de útnoege gasten. It moat ek sein wurde dat sa'n savory produkt net easkje it brûken fan frjemde en djoere produkten. Yn dit ferbân, in taart fan beef lever is tige populêr ûnder de moderne húsfroulju. Nettsjinsteande it feit dat dit skûtel hat in swiete namme, dan moat bringe oan 'e tafel as in lekker en geurige snack. No, it is gaadlik foar alcoholic dranken. Dat is wêrom't de koeke byprodukt faak dwaan op fakânsje en feesten.

Delicious lever cake: in stap foar stap (foto) resept

Dit gerjocht wurdt klearmakke foar poadia. Ommers, it befettet ûnder oaren trije ûnderdielen: cakes (lever pancakes), crème (in mingsel fan mayonaise mei knyflok) en de vullen (browned griente). Krekt hoe't tariede elk fan 'e eleminten, achtsje wy hjirûnder. Lykwols, om te begjinne te dwaan dizze gerecht moat wêze in geurig en lekker pancakes. Dêrfoar hawwe wy nedich:

• lever frisse beef - 600 g;
• sipels - 2 pcs.;
• farsk nonfat molke maksimum - 500 ml (300 ml fen hjarren oan it daai rest foar maceration by-product);
• ljocht sifted flour - 200 g;
• Raffinearre plantaardige oalje - foar frying lever cakes;
• grutte aaien - 3 pcs.;
• fyn sâlt, allspice swart - add te priuwen.

mingen bases

Cake út de lever fan fleis wie benammen lekker, as kneading deeg strikt op recept. Dat freget om in frisse ôffal, waskje him yngeand, sekuer skjinmakke fan alle beskikbere galle duct, en dan snie yn grutte stikken, set yn in email kom en pour frisse molke. Yn dizze tastân, de lever moat wêze sa'n 25-35 minuten. Yn dy koarte tiid in byprodukt ferlieste alle bitterheid, wurdt mear zacht en sêft.

Nei it boppesteande aksjes beef lever moatte wurde gemalen yn in vleesmolen tegearre mei de suvere sipel. Fierder, en de resultearjende slurry is needsaaklik om te foegjen de slein aaien, frisse molke safolle as mooglik, in moaie tafel salt, swiete piper, en moal sifted ljocht. Mix alle yngrediïnten, do hast te krijen moaie beslach, hast lykas foar pancakes.

Heat treatment basics

Om de taart lever beef lever, moatte identyk wêze oan bakken Pannenkoeken út 7-10 byprodukt. Dat freget om nimme in jitizeren frying pan, pour yn in lyts kwantiteit lottere oalje en in reade gloed. Fierder, de hite Cookware nedich circular beweging te pour beslach mei help soups ladle. Desirably, sa'n ramt hie glêde rânen, grutte diameter (sawat itselde as yn 'e panne) en in dikte fan in heale sintimeter. Nei de ûnderkant kant fan hepatic pankoek browned, dan moat fuortendaliks draaie mei help fan it blêd en werhelje it roasting proseduere. Alle klear produkten nedich te setten op in steapel platte grutte plaat en troch ende wer troch koel.

Needsaaklike yngrediïnten foar de folling

Meastal cake hepatic beef lever eksklusyf plantaardige toppings. Mar, we begûn mei dizze opsje, om't it diggelguod fan ôffal krije folle lekkerder en mear aromatisch.

Dus, wy moatte:

• Wortel grut - 4 pcs.;
• bulb wite sipels - 4 koppen;
• Raffinearre olive oalje - foar frying;
• fyn sâlt, allspice - te foegjen te priuwen.

cooking stuffing

Resept foar lever pie mei woartels giet it om it brûken fan allinnich de fierste en de meast succulent griente. Nei alles, dat is hoe't jo krije in lekker en geurig stuffing. Sa, de produkten moatte wurde skjinmakke, en dan gemalen oan in grof Rasp (woartel) en fyn chop (sipel). Dêrnei dat jo wolle om de grienten yn 'e panne om smaak plantaardige oalje en fry mear as medium waarmte oant gouden brún. Nei turning ôf de kachel produkten, wês wis te foegjen sâlt en piper nei smaak.

De winske produkt cream

Lykas hjirboppe neamde, de taart beef lever bestiet út trije eleminten. Hoe to cook de twa fan harren, jimme witte, watst dwaan moast in sêfte en geurig knyflok room. Dêrfoar hawwe wy nedich:

• mayonaise gemiddelde dikke ynhâld - 300 g;
• chives grut - 5 pcs.;
• grutte chicken aaien - 2 stikken. (Foar decoration);
• peterselie - te fersiere.

Meitsje in fragrant cream

It tarieden fan sa'n crème is ongelooflijk fluch en maklik. Ommers, it kostet mar in eachje knyflok kruidnagel op in moaie rasp, dan mix se mei mayonaise gemiddelde fet ynhâld. It moat ek wurde apart siede de aaien en spoel spoekeblommen. Dy ûnderdielen sille nedich wêze om fersiere de klear taart.

It proses fan it foarm gerjochten

Delicious hepatic cake wurdt foarme yn krekt deselde wize as in wenstige swiete dessert koeken. Om do dit, nim in fleantúch, mar in breed-diameter gerjocht en dan set op har earste besykjen fan de byprodukt. It moat oerfloedich smard knyflok mayonaise room en doe sette in laach browned griente. Folgjende, woartels en sipels jo wolle slute in oare lever pancake en werhelje it greasing proseduere. Implement dizze aksjes moatte wêze sa lang, oant al de koeken, crèmes en vullingen sille net útdraaie. As gefolch, jo moatte klimme frij hege en in grutte taart. Har oerflak is oan te rieden om folslein jas mei mayonaise, dan Sprinkelje mei grateful fraai seane aaien en sette frisse peterselie blêden.

korrekt Tsjinje

Nei hepatic cake (resept stepwise mei woartels waard besprutsen hjirboppe) wurdt hielendal foarme, dan moat pleatst wurde yn de kuolkast en lit stean dêr foar op syn minst ien oere. En dit skûtel is oan te rieden om strak dekken of djippe skûtels, oars alle produkten dy't tichtby, opgiet de smaak fan dit lekker en geve produkten.

In oere letter, de taart moat hielendal impregnated met knoflook cream, hieltyd sêfter en sêfter. Foardat serving schotel wurdt oanrekommandearre trijehoeken snije yn parten, set yn in pantsje of skûtel, en dan fuortendaliks oanwêzich gasten as aromatisch en voedzaam snacks. Genietsje fan jo miel!

helpful ynformaasje

It is net nedich om itensiede lever taart mei folling fan woartels en sipels. Yndie, de mearderheid fan de húsfroulju meitsje dizze gerecht allinne mei mayonaise en knyflok. As jo nedich in stevig en voedzaam koeke, de folling kin brûkt wurde as net allinne de browned grienten, mar ek bakte poddestuollen.