Chicken nuggets - ienfâldich, fluch en lekker.

Mei de komst fan de expanses mei ús enoarme lân allerhanne restaurants en Snackbars, bieden har kliïnten in ferskaat oan gerjochten fast food, in protte fan ús hawwe ûntdutsen in gerjocht as kip nuggets. Ljocht en luchtich, mei aromatische krokant, se binne ús troch sawol folwoeksenen en bern. Mar dyjingen dy't wurde brûkt om net allinne lekker, mar ek sûn iten, oer de tiid, begûn te ûntstean de fraach - sa is it feilich dish fast food, ynklusyf kip nuggets? De útjefte fan natuerlike iten yn fêstigings hoareka úteinlik waard klimmen skerp, dy't holpen in soad TV programma oer sûn iten. As gefolch, in soad fan de fans fan de fast food begûn te besykjen te koken thús út natuerlike yngrediïnten. Ien fan dy resepten, achtsje wy yn dit artikel.

Chicken nuggets thús: in maklike manier om te behannelje sels ta in hearlik kip.

Mannichien húsfroulju dit gerecht wie in wiere lifesaver, in grutte manier om diversifiëren de deistige dieet en haegje it hûs. Tagelyk knapperige Breaded stikken falle alle smaak alles - sels Fussy kids, sa Cooking nuggets - is in needsaaklik wittenskip, dy't moatte behearskje alle jonge memmen.

Nuggets thús - it is in grutte snack foar de grutte bier bedriuwen, en voedzaam miel fan wite fleis dat sil haegje fans fan sûn iten, en maklik wichtichste gerjocht dat gaadlik is foar eltse garnish. Yn alle gefallen, ik besykje te koken dizze skûtel, dan sil wêze a fan fan syn ivich.

Chicken nuggets: resepten.

Nuggets binne lytse dielen wite kippenvlees fleis, bakte of bakte Breaded. Yn it algemien, it liket in kip yn beslach, mar folle hurder as it tarieden. Ta te rieden jo nedich:

• Ø 1 kg chicken (boarst wurdt in ideale kar, skyld fan 'e hûd);
• Ø 2-3 aaien (it bedrach hinget ôf fan harren grutte);
• Ø soy saus (jo nedich hawwe it foar marinating, dus dyjingen dy't gjin fan van easterske keuken, kin feilich ferfange mei alle oare pickles - sitroensop, yoghurt mei swietrokige krûden of akute ketchup);
• Ø 200 gr. elts type tsiis (better te nimmen de tsiis rassen, sûnt is it nedich om te wrijven);
• Ø broodkruimels (huverjen kin mix fan krûden - sa nuggets krijen schil).

De cooking proses.

Filets snije yn lytse stikken - net grutter as in matchbox, dan sy sille wêze kinne hielendal fry foar in koarte tiid. Stjoer takomstige chicken nuggets yn in email kom en jit de marinade. Sûnt de stikken binne lytse genôch te hâlden se dêr foar 20-30 minuten. Yn dy tiid, wrijven de tsiis op in moaie rasp, whisk, sloegen de aaien en koaitsje de broodkruimels.

De panne pour genôch grut bedrach fan plantaardige oalje (stikken moatte letterlik "float" dêryn) en ûndergeskikt oan siedende. Chicken nuggets moatte wurde ferlege allinne yn siedende fet, of in hearlik crisp sil fergetten wurde. Wy helle út 'e stikken fan de marinade. Ôfwikseljend dipped yn moal, tsiis en bôle kruimels kruimels. Troch de wei, foar in folsleine oerienkomst mei favorite fast food kinne jo Sprinkelje mei sesamzaad en nuggets, of heakje guon fan dy sied yn 'e bôle kruimels.

Dan falle de filets yn hite oalje, en sûnder subtracting it fjoer te itensiede. Foar eltse kant sil wêze genôch 2-3 minuten, oftewol de totale frying proses moat net mear as 6 minuten. Wylst nuggets driuwende yn siedende fet, iten siede in grutte miel dat wurdt littered mei papieren handdoeken of dikke servetten - se absorberen oerstallige oalje, en dêrmei waard it ekstra calorieën.

As fat stack - Chicken Nuggets binne klear, klear om te tsjinne mei alle saus of garnish groeid fond.