Koalhydraten yn foods

In biologyske carbon COMPOUND mei soerstof en wetterstof neamd koalhydraat. Man krijt koalhydraten yn foods, omdat it lichem sels kin net gearfoeging se. Sûnder koalhydraten kin net korrekt stofwikseling fan aaiwiten en fetten, de normale wurking fan it hert, lever en senuwstelsel. Se wurde brûkt foar de macht generaasje en de goede spieren. Yn minsken, der binne altyd glycogen, dy't brekt op nei glukoaze molekulen align har nivo yn it bloed tusken reguliere mielen. Syn boarnen binne fleis en plomfee, lever en fisk. Ien tredde fan glycogen opslein yn 'e lever, it oerbleaune massa - yn spieren, it totale bedrach fan likernôch 500 gram. Mei de útputting fan glycogen winkels, retrieves it út fan liif proteïne ôfbraak produkten. Dat befêstiget it belang fan koalhydraten foar minsken, omdat, troch harren gebrek oan lijen brein dat mear nearne te nimmen enerzjy foar oksidaasje prosessen. It minsklik brein fan sa'n 70 kg gewicht moat wêze 100 gram fan glukoaze eltse dei, in oare 30 gram nedich foar de produksje fan reade bloedsellen en ferbrûkt 35 gram rayé spieren. De groanyske tekoart fan glycogen negative effekt op de lever, foarmjen fet dêryn. It is wichtich dat it lichem krijt it fereaske bedrach fan koalhydraten, harren oermjittige Ynkommende liedt ta oergewicht en ûntbrekke - jout protein stofwikseling proses.
Sweet koalhydraten lykas glukoaze en sacharoaze binne in subgroep fan ienfâldige koalhydraten, setmoal, cellulose, pectins - in subgroep kompleks. Jo moatte witte hokker produkten oan in protte koalhydraten? Ienfâldige organyske ferbinings ryk oan fruchten en beien, suiker (beet, druif, cane) 90% - 100% bestiet út sacharoaze. Dy koalhydraten wurde fluch ferrane mei it wetter en binne goed geabsorbeerd. Komplekse ferbiningen befetsje griente en granen. Koalhydraten yn foods hawwe ferskillende Nutritional wearden. Mear brûkber fan dizzen binne beskôge unrefined kompleks, sûnt it ynstoarten fan it proses yn ienfâldige sûkers west hawwe traach, dat net liede ta hommelse feroarings yn glukoaze nivo. Dy produkten befetsje granen út hiele granen, pasta, Mimolettes, griente, nuten. Koalhydraten, yn hokker produkten wurde net beskôge as brûkber? It is allegear refined koalhydraten dy't meiïnoar de koeken, snoep, en alkohol.
De glycemic yndeks fan in produkt jout oan it tempo dêr't koalhydraten yn it lichem formulieren glukoaze. Dus, nei alle gedachten foarmje in molekúl fan glukoaze produkten lykas bier, data, Frânsk brea, bakt jirpels, jams, rys noedels, chips. Tefolle ûntfongen yn liif glukoaze sammelet as liif fet winkels. Koalhydraten yn iten mei in lege glycemic yndeks foods wurde digested stadich, dus prolonging it fiellen fan follens, dus in sûne dieet is nedich om te jaan foarkar oan harren. Dit Leafy salads, tomaten, koal, sipels, poddestuollen, soy, beanen, lentils, pearl garst, zonnebloempitten.
Wat oandiel nimme koalhydraten yn de trochsneed minsklik iten mei gemiddelde loads? As regel, net mear as 500 gram foar in sûn persoan, per deis, op 'e selde tiid, maklik digestible sûkers yn de totale massa moat komme net mear as in kwart. Minsken mei diabetes moatte hokker útsletten wurde fan de meast ienfâldige sûkers menu. Harren dy't belutsen by sport of swiere fysike arbeid, is it nedich te ferdûbeljen de intake fan koalhydraten yn 'e lea, de âlderein, krekt oarsom, it ferlet fan koalhydraten wurdt werombrocht nei 350 gram, en de obese oant 200 gram per dei.

Hiel simpel om te berekkenjen de fereaske snelheid fan aaiwiten, koalhydraten en fetten foar deistich gebrûk, te ûntfangen hiele lichem moat foar it libben. It wichtichste ding - do not go astray en net weromlûke yn it foardiel fan maklik digestible koalhydraten.