Pie mei saury

Cake bakt yn 'e oven, dat bestiet út twa komponinten: it daai en folling. Yn Ruslân foar in lange tiid te bakken pies, cheesecake, taart, pies, Kurniki, Siberysk pie en mear. RECIPES in protte. Fariaasjes dy't ferbân hâlde mei de technyk fan tarieding (bakt yn 'e oven, bakt yn in panne of yn in grutte hoemannichte fan oalje), en ek de formulearring fan de test (sûnder gist, bladerdeeg, gist, ensfh) en folling.

Bygelyks, in taart makke mei komplekse fleis, fisk, beien, koal en paddestoel stuffing. Oars as iepen cheesecakes of pies dogge se sletten, en de ferskillende lagen wurde skieden vullen pankoeken, dus it ynfoljen fan it pie is altyd hiel sappig en bewarret de farianten fan harren yngrediïnten. Sibearyske pies ek hawwe eigenskippen: se wurde bakt frisse fisk - Whitefish en ide. Letter yn 'e folling fan fisk cakes begûn nei't syn blik fisk, dus bakken in taart mei saury, meitsje it privee.

Om besparjen tiid, stuffing wurdt net docht sa'n multilayer, bygelyks, yn in taart, faak gebrûk blik fisk, rys en sipels - al dizze produkten wurde ek ferspraat nei de legere lagen fan koeke deeg, mar net ferskowe harren pancakes. Foar de ynfolling is goed geschikt saury. Dit lytse see fish (massa hat net mear as 180 g) wurdt oer it generaal ferkocht yn blik foarm (fisk stikken rikke mei krûderijen, Spice, soms conserveermiddelen).

recipe 1

Dit is in tige flugge en ienfâldige resept. Pie mei saury bakt út ûnsûrre daai. Jo moatte de folgjende produkten:

Foar it daai:

• 4 aaien;
• 200 g of mayonaise;
• Spoon ¼ teeleppel Baking soda;
• 1 cup flour;
• 250 g soere cream;
• salt;
• broodkruimels en bûter te rieden in mal;

Foar de ynfolling:

• 2 aaien (cooked sean en fyn snije);
• 2 grutte sipels knipt yn blokjes en fry oant transparant;
• 2 jerrycans blik saury, eltse slice wurdt ûnderferdield yn lytsere, mar net knead se;
• herbs (peterselie en dille mingsel).

Preheat oven oant 200 ° C. Prepare de foarm: oiled top licht struid mei broodkruimels. De kom wie geat mayonaise tafoege soda, sâlt en minge. Dêrby waard geat soere rjemme, aaien en stadichoan pierce pour flour, pre-sifted. Leppel it daai wurdt kneaded oant glêd (it moat dien wurde hurd, sa, dat it draaide út de loft). Test de helte is getten yn de ree pan. Vulling sprieding derop: in laach saury, aai laach wurde pleatst boppe op sipel, krûden struid. Pour al de oerbleaune helte fan daai. Bake foar 40 minuten pie saury tsjinne hjit of kâld.

recipe 2

Hiel lekker cake krije by de gist pastry. It kin oanskaft wurde yn 'e winkel en defrost foar gebrûk. Pie saury is Ruddy en moai, as syn top foardat bakken grease djerre mingsel mei wetter. yngrediïnten:

• 1 pakket gist gebak, ferdield yn twa likense ûnderdielen;
• 2 jerrycans fan blik saury, fisk mash yn lytse stikken;
• 1 sipel grutte, snij yn hiel fine;
• ½ tee leppel wetter;
• 1 rauwe djerre fan in aai;
• 2 tablespoons van room spoon;
• in knipe of komyn;
• in knipe of oregano;
• in knipe de Rosemary;
• 2 tablespoons (kantines) moal.

De oven wurdt ferwaarme oant 180 ° C. Prepare de folling: yn in kom en mingd bôge saury. In lekken wêrop te bakken 'e taart, licht struid mei moal. Ien laach fan deeg ferspraat op in Baking lade en grease mei syn room. It wiken de folling en bidekke mei de oerbleaune beslach, en de boppeste râne fan de legere lagen hiel mei soarch fêst. Mix aaidjerre mei wetter en dit mingsel wurdt smard taart top omslach. Sprinzgje it mei droege krûden. Sa tefolle steam kin net útgean en ferskuord rânen fan bakken, it wurdt boarre op ferskate plakken mei in foarke. Bake foar 40 minuten pie saury tsjinne hjit of kâld.

recipe 3

Dit resept is makke sûnder gist dough sels. Pie mei rys en saury wurdt makke fan dizze produkten:

Foar it daai:

• 2 aaien;
• Spoon ¼ teeleppel fan ite of drinke wêr soda ;
• 150 g beferzen bûter, fyn Minced;
• 2 cups blom fen moal;
• 3 tablespoons van room spoon;
• salt;

Foar de ynfolling:

• 4 itenstleppel cooked rice;
• 4 itenstleppel chopped frisse Dill;
• 1 itenstleppel boter, snij yn lytse stikken;
• 2 blik saury cans foardat tapassen licht kneaded foarke;
• 1 sipel (fyn snije).

Preheat oven oant 200 ° C. Yn in kom, mix moal en bûter, zure room poured tafoege aai, bakken soda en sâlt. Gau knead it daai. Ferdiel it yn twa likense parten en rôlje de grutte fan 'e taart. Ien part is pleatst op in lekken fan licht floured. It fersprate lagen fan vulling: saury, rys, oalje, sipel, dille. Dekking fan de oare helte fan it daai en fasten e rânen. Top pie pierce mei in foarke yn ferskate plakken. Bake 40 minuten.