Skewers fan catfish. recipes

De fisk sels is tige nuttich. Eating fisk mar in pear kear yn 'e wike, kinne jo meitsje foar it leverjen fan essinsjele fitamines, mineralen, aminosoeren en polyunsaturated Fats.

Skewer meerval: earste fariant

do moatst:

• kilogram catfish filets;
• droege wite wyn glass;
• plantaardige oalje;
• fjouwer grutte bollen;
• Fjouwer sweet Peppers;
• in pear stikjes tomaten;
• in pear stikjes mushroom;
• Crafts.

Sipels skjinmakke, rinsed yn kâld wetter en chop semicircles. Mix mei in gleske wyn en oalje. De marinade add kruiden. Gedrenkt yn dizze mingsel foar in pear oeren filet. Dan, de fisk moat útroege yn lytse stikken de grutte fan likernôch trije sintimeter squared. Rûchwei itselde chopped piper en tomaten. Mongen mei tomaat, poddestuollen en pipers sette op 'e fisk op houten skewer, roast boppe in iepen fjoer oant klear (likernôch fyftjin minuten). Serve mei ingelegde sipels en griente.

Skewer meerval: second útfiering

do moatst:

• twa kilo fan 'e jonge en lege-fat meerval;
• mingsel Peppers;
• ien lemon;
• olive oalje en sâlt.

De fisk wurdt eviscerated en wosk. Wiping droech. Roege de holle, sturt, finnen. Parse filets. Klear filets snije yn lytse blokjes. Mix Peppers mei lemon bûter. Fisken wrijven de ûntstiene mingsel en litte te Marinate foar in oere yn 'e kuolkast. Wy ferspriede op de Grill en fry oant itensean. Serve mei griente of rys.

Skewer meerval: tredde útfiering

do moatst:

• twa kilo meerval;
• twa bollen;
• twa Lemons;
• oalje;
• salt;
• acute hot pepper;
• Droege granaatappel en tomaten.

Waskje de fisk, gut en besuniging yn winske stikken. Add 'e swietrokige krûden, in bytsje chopped sipel, bûter en it sop fan twa Lemons. Pickle foar in heal oere. De oerbliuwende sipels folje boppen ta mei wetter en heakje jittik te priuwen. Wy krije út de marinade fisk, bespande op skewer en roast yn 'e oven of boppe in iepen fjoer. Serve mei sipel, earder ingelegde en griene sipel lettuce, peterselie, komkommers, tomaten en oare komponinten.

Skewers of meerval: de fjirde opsje

do moatst:

• in heale kilogram filet;
• trije bollen;
• twa spoonfuls azijn;
• twa tablespoons of oalje;
• Crafts.

Filets snij yn stikken, weagende likernôch tritich gram. Dan add dêrop steande gesneden sipel ringen, en de oerbleaune kruiden Pickle. Dan it ree kebab op skewers fry oant cooked. Tsjinnet ferskate krûden, sipels en augurken.

En wat te dwaan as jo kinne der net út fan 'e natuer en barbecue goed, hiel soad wolle? Dan wy bereiden kebab hûs. Hoe moat it? In hiel maklik en simpel. Der binne in soad resepten foar Kebabs yn 'e panne, mar as dizze metoade liket te wêzen gewoan, dat yn dit gefal is der in prachtige ferzje fan koken kebab thús yn' e oven.

As de fry yn 'e oven

It fry de skewer yn 'e oven, dan earst nedich ta te rieden fan de materialen. Dan is it nedich om te rieden in marinade. Fisk soared bepaalde bedrach fan tiid yn de marinade yn in kuolkast. Dan har allinne of mongen mei grienten, jim moatte string op de lytse houten stokken - skewers. Se kinst yn eltse winkel yn de ôfdieling thús guod. En no it meast ynteressant. Preheat oven mei in maksimum temperatuer. Op alle ovens hawwe spesjale notches, dy't grating of Baking lade ynfoege. Dat is it foar dizze ôfgraving wy ús skewer en plak. Om net te stain de oven boaiem - sette de panne. It sil druppelen sop. fan tiid ta tiid is it nedich om te pour it sap kebab. Voila! Tasty schotel thús is klear! Sûnder meitsjen gjin spesjale ynspanning, wy binne foar inkele oeren kinne meitsje in miel dat net yield in restaurant. Fansels, dat sil net wêze as geurige as wie sean boppe in iepen fjoer, mar sil noch wol deselde lekker en sappig.